石棉八月瓜上市
雅安日报讯随着秋日的到来，雅安市石棉县八月瓜鲜果陆续“开炸”上市，开启了新一年的秋收序幕。销售时间可达两个月的八月瓜，正成为当地群众致富新路。
目前，石棉县拥有野生八月瓜17万余亩，人工种植八月瓜1.5万亩，带动全省种植八月瓜达3万余亩。2016至2018年间，仅蜀丰公司收购用于加工的八月瓜鲜果就有80万公斤，为中高山群众直接创收360万余元。带动电商、中药材商大量收购八月瓜，在石棉周边掀起“八月瓜热”。
八月瓜学名三叶木通，又名“八月炸”，因其果形似香蕉，素有“土香蕉”之称。具有良好的饮用、医用保健功能，果味香甜，回味无穷，富含糖、多种维生素和丰富的游离氨基酸等，是一种非常珍贵的野生果品。在大巴、秦岭山系广泛分布，基本无专业开发利用。
2015年，石棉县基于县内广泛分布的野生八月瓜资源，在充分开展调研与可行性论证后，成立了西南地区第一家专门从事八月瓜等野生植物资源开发加工的企业，成立八月瓜产业研究院和四川农业大学“双创”基地。探索利用中高山林地、荒地发展八月瓜产业，开展引种与试验、企业培育与产业链延伸、产业融合发展。2018年，石棉县获颁全国第一个八月瓜深加工生产许可证，并衍生研发了茶、酒、果酱、籽油等4大类16种八月瓜特色深加工产品。
石棉县在农业供给侧结构性改革中，创新发展八月瓜产业和精深加工项目，探索集优良苗木繁育、原料种植、系列产品研发与加工、市场拓展于一体的一二三产业融合发展之路，让山沟里的野果成为中高山农户增收的新宠，为中高山农户开辟出一条致富新路。
黄琴
记者吴丹
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