文明用餐养习惯 文明餐桌成风气
雅安日报讯公筷公勺推行情况如何？就餐时，是否注重文明用餐？4月21日，记者再次走进主城区多条街道的餐馆、饭店进行探访。
“服务员，有公筷吗？”21日中午，记者刚走进熊猫大道一家餐馆，便看到一餐桌上围坐着几位用餐的顾客。其中一位女士主动向服务员提出提供公筷的要求。面对顾客的需求，服务员立即拿来几双筷子。用餐完后，这位女士还将剩菜进行了打包。“一家人出来吃饭，吃不完浪费，打包回去热一热还能再吃。”该女士说，现在提倡节俭用餐，吃不完的一般会进行打包，而且现在提倡使用公筷公勺防疫情，他们也从自身做起。
该餐馆负责人介绍，结伴来店里吃饭的大都是家人或朋友，顾客基本上会根据需求来点餐，而店员也会提前告知顾客份量大小。若顾客需要使用公筷公勺，也会提供。若顾客不提出使用公筷公勺，一般不会主动提供。不过，最近提出使用公筷公勺的顾客相比以往有所增加。
随后，记者走访了主城区几条街道的餐馆、饭店，发现一般情况下餐馆服务员不会主动询问顾客是否需要公筷公勺。不过，一些饭店则直接在桌上摆放了公筷公勺，由顾客选择使用。此外，在餐馆用餐的不少顾客，面对剩菜都会选择打包。
文明餐桌，需全员参与。
市民王倩表示，以往去餐馆用餐未主动提出使用公筷公勺，现在，朋友间潜移默化地有了公筷公勺的话题，争取今后从自身做起，前往餐馆用餐时使用公筷公勺，并把未吃完的剩菜打包回家，争做一个文明餐桌的践行者。
记者戴富丽
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