川茶集团民茶问世
晚报记者 郑蓉 文/图
过度竞争、产能过剩、高人工成本、世界经济减速……面对现时经济环境的变化和企业所处的困境，对于正处于转型期的中国茶企而言，如何创新才能让企业在正确的方向上发展？如何寻找和建立适合自己的商业模式？如何突破竞争的瓶颈和环境的困局？川茶集团，传承与创新并举，以国际茶博会为舞台，探寻今日川茶之道。
继绝学
传承和致敬中国茶文化
第四届中国（四川）国际茶业博览会于5月8日在成都新会展中心启幕。开幕式上，川茶集团六名“茶仙子”捧着“天府龙芽”绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶新品，向来宾一一展现传统中国茶文化的精粹。
中国茶文化博大精深，源远流长。在漫长的历史发展过程中，中国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类。在众多的茶类划分中，运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类，即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。
川茶集团秉承“为往圣继绝学”的理念，依据传统，在国家农业部优质农产品开发服务中心处长李清泽、中农业科学院茶叶研究所茶叶加工工程研究中心主任叶阳的见证下，与川茶学院合作，选拔出六名有志于传播茶文化的大学生，演绎天府龙芽新品。
六名茶仙子清新质朴的诠释，充分展现出天府龙芽“绿、红、青、黑、白、黄”六色新品的天然之美。作为川茶集团高端新品，天府龙芽采自中国、欧盟双认证的茶园基地，以入选“四川省非物质文化遗产名录”的龙芽茶传统制作技艺精制而成。中国食品土畜进出口商会茶叶分会秘书长蔡军评论，天府龙芽新品堪为国礼。西南大学教授、川茶产业技术研究院院长刘勤晋说，六大茶类是中国茶叶传统加工技术分类的最核心工艺，天府龙芽新品是传统工艺和现代茶叶科技的完美结合。
发新品
百元茶叶“民茶”问世
限制三公消费以来，高端茶叶销售受限。那么企业应该如何应对呢？“产品结构调整”势在必行，川茶集团不断地进行一系列的市场变化，把眼光更多聚焦在中端白酒市场。“做老百姓买得起、买得到、乐于买的好茶。”川茶集团党委书记、董事长、四川茶叶品牌促进会会长颜泽文如是说。
本届茶博会上，“川茶100”现世，正是川茶集团“名茶+民茶”并举的充分体现。
与天府龙芽一样，“川茶100”也是六色齐备，都有绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶产品；环保纸袋便捷包装，每斤市场零售价为100元，是实实在在的实惠之选。也是茶叶展现本质、回归大众消费的扛鼎之作。
颜泽文认为，未来的茶叶应重视消费者的体验，传递产品性价比的价值感。他说，在整个茶行业价值和消费属性的理性回归之时，“川茶100”是川茶集团腰部发力、优化产品结构的重要举措，也是川茶集团对老茶友的答谢和回馈；“川茶100”，是真正质优价廉的好茶品。
惠农生
助农增收是茶企最大的社会责任
作为“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农业产业化优秀龙头企业”，四川省茶业集团拥有自建和联建茶园基地40万余亩，旗下20万余户茶农的收入增长，一直是川茶集团工作的重中之重。
依托全国茶行业唯一的“国家认定企业技术中心”和全省茶行业唯一的“四川省茶业工程技术研究中心”、川茶产业商学院、川茶产业技术研究院的科技平台优势，川茶集团致力于以技术进步和产业升级助农增收。
从创新黑茶“优黑优红”开始，到2015“川茶100”的问世，川茶集团通过对茶类的加工关键技术进行技术集成和再创新，让过去不值钱的夏秋茶变成了“金叶子”，现在一亩茶园的收入，抵得上前几年的两亩；茶农们的钱袋子也鼓了起来！
自2013年10月18日正式注册登记以来，川茶集团相继得到了峨眉雪芽、雅安茶厂、早白尖茶业、醒世茶业、鹿鸣茶业、香叶尖茶业、米仓山茶业、瀚源茶业、三溪香茗茶业、清溪茶业等近30家四川省内茶叶龙头企业的积极支持和参与，形成了集茶树良种繁育、现代茶园种植示范，茶叶初加工、精加工、深加工，品牌与营销，科技研发，茶文化与茶旅游等全茶产业链发展的川茶集团联盟。集团联盟秉承“资源共享、优势互补、抱团发展、联合共赢”的核心理念，坚持“科学发展、加快发展、多点多极支撑”的发展战略，充分发挥四川茶产业发展的自然资源优势、规模优势、科技优势、政策优势，促进全川茶叶全产业链发展的体制机制创新、管理体系创新、品牌与营销体系创新，推进川茶产业转型升级，做优川茶大品牌，开拓川茶大市场，打造川茶大集团，争做川茶千亿产业的排头兵，发展川茶大产业。
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