彭州生态食品文化季开幕

早报讯(记者 赵雨欣摄影 李国东)12月27日，2014年彭州生态食品文化季暨第三届“食品安全任我行”公益活动在彭州拉开帷幕。开幕式当天，主办方在“白信蔬菜科技博览园”内摆了100桌坝坝宴，千余名市民齐聚园内。“开席，上菜！”27日中午12时许，随着一声令下，炒什锦、煮羊肉、烤鸭…被端上桌，坝坝宴开始啦。参加坝坝宴的市民随即满脸笑意地举起了酒杯…他们中，除了彭州本地市民，还有来自雅安、绵阳、自贡等地的市民。“26日中午3点就开始准备食材了，27日早上5点就到现场准备这100桌菜。”这次坝坝宴的厨师告诉天府早报记者。

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