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益海嘉里穆彦魁: 金龙鱼保障国人餐桌安全推动中华厨房革命

成都商报 2013-09-26 10:13 大字

昨日,第十二届世界华商大会在成都盛大开幕,益海嘉里集团副董事长穆彦魁先生和嘉里粮油(四川)有限公司总经理赵红梅女士出席会议,与全世界华商共叙中国未来发展和华商们面临的机遇与挑战。

“作为一家侨资企业,与普通外资企业最大的不同,是作为华侨的老板郭鹤年和郭孔丰先生有深深的爱国情怀,在看好商业发展的同时还有一种对祖国的热爱,在国家、地方需要的时候提供技术、人才、资金等多方面的帮助。”益海嘉里集团副董事长穆彦魁先生在接受笔者走访时称,一个企业最核心的责任,是严格把控产品质量,提供安全优质的产品,为国人打造安全餐桌,保障民众食品安全。另外,保持企业的生命力,最重要的是产品创新,是在提高产品的竞争力的同时做好企业管理。2008年,集团建立全球研发中心并将中心设在中国上海,这在粮油加工的外资企业里面是第一家。研发中心成立三年来,聚集了200多位包括院士、博士等在内的全球行业人才。为了消化下游产品,防止对社会造成二次污染,集团开始进军日化行业,这也是创新举措之一。

金龙鱼在公益事业上一直不遗余力:从郭鹤年老先生在秦皇岛听说白内障患者付不起1000元的手术费从而启动“复明工程”行动,到无限期提供援助的公益助学模式,再到2008年汶川“5·12”大地震和今年的雅安芦山“4·20”地震,金龙鱼第一时间从资金到物资的援助……2013年2月,金龙鱼慈善公益基金会成立,更加合理化地统筹金龙鱼全国的公益事业。

穆彦魁先生称,金龙鱼进入中国20年,在确保产品质量的前提下,从观念到产品,一步步在推动着中华厨房的革命。从最基础的做安全、做营养到做个性化———金龙鱼的每一瓶油都有自己的追溯体系,大米、面粉确保在出厂的时候最低必须要符合国家标准,企业标准则高于国家标准,确保质量不出问题;第三则是做个性化,比如金龙鱼推出的深海鱼油DHA对补脑非常好。“来参加华商大会,是为了向更多的侨商们学习、取经,同时,国家重视西部开发,西部资源多、人口多,市场大,此行也想看看西部是否有更多合作的机会。”穆谈到,企业未来会根据不同的人群提供更加多元化的产品和服务,实施产品定制。(吴筱颖)

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