推广制作技艺 推动技能提升
评委评审现场
3月26日，“蒙顶甘露杯”第三届斗茶大赛在名山区蒙山茶苑举行。来自浙江、宜宾、雅安等地的30余家企业、36个茶样参加此次比赛，经过二轮盲评，最终产生四名“蒙顶甘露杯”金奖得主。
此前，36个茶样已由活动组委会统一收取、保管。比赛当天，7名评审专家参照蒙顶山茶行业标准和国家茶叶感官审评标准对所有参赛样茶进行干评和湿评，从样茶的外形、汤色、香气、滋味、叶底五个方面对照总分100分评分标准进行打分。经过专家认真细致层层审评，雅安市皇茶坊茶业有限公司、四川茶香缘茶业有限公司、雅安市名山区帝知春茶业有限公司、雅安市广聚农业发展有限责任公司四家企业选送的茶样获得此次比赛的金奖。
记者张雨蝶
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