雅茶出征上海 再战东方市场
发展茶旅融合，散布在名山区牛碾坪万亩生态观光茶园中的帐篷宾馆
蒙顶山国家茶叶公园。
5月18日至21日，由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作（上海）组织、上海市茶叶行业协会等主办的2017第十四届上海国际茶业博览会（以下简称：2017上海茶博会）在上海世博展览馆举办。这也是今年省商务厅组织“川货全国行”活动的第一站。雅安市组织了周公山茶业、和龙茶业、西康藏茶集团、川黄茶业集团、义兴藏茶等12家茶企，围绕“熊猫家源·世界茶源”的主题，对“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”两大区域公用品牌进行展示和推广。
为期4天的展会，雅安市参展茶企实现现场销售约26.9万元，签订了价值502万元的购销合同，另有937万元的意向协议。
“可以说这是近五年来雅安市组织参加上海茶博会规模最大的一次，12家茶企从产品展示、展销到品牌宣传推介，寻找当地经销商，在不同程度上都是满载而归。”市商务和粮食局派去上海茶博会现场的工作人员介绍，通过这次上海茶博会的平台，借助省商务厅“川货全国行”开展的四川名茶品鉴推广活动，让“蒙顶山茶”和“雅安藏茶”的品牌知名度得到了提升，为下一步雅茶继续拓展上海市场，乃至东部市场奠定了很好的基础。
看表演 品雅茶
雅安展区人气旺
走进四川馆，左边是“四川名茶品鉴推广活动”的舞台展示区，而雅安12家茶企的展区，紧挨着舞台展示区。这样的展区位置，让雅安展区得到了更多关注。
5月18日上午，2017上海茶博会一开幕，雅安展区就传来了好消息。
周公山茶业的产品“世家藏砖”被2017上海茶博会组委会选定为大会指定用茶。冲着“大会指定用茶”的光环，很多前去茶博会现场品茶买茶的市民都问茶而去，想看看究竟是什么样的茶能够征服组委会。
“我们了解到，本次茶博会上，组委会总共选了10个指定用品，其中9个是茶叶产品。”周公山茶业展会现场负责人张雅博说，根据名单，“世家藏砖”是雅安唯一一个，也是全省唯一一个被选定为指定用茶的产品。“这不仅是对我们公司的肯定，更是对整个雅安藏茶产业的肯定，说明雅安藏茶在上海大有可为，否则组委会也不会看中雅安藏茶产品。”
因为雅安展区紧挨着“四川名茶品鉴推广活动”的舞台展示区，所以，由雅安市组织的茶艺表演不仅为整个四川馆增色，更是为雅安展区聚集了人气。
舞台上，优美的音乐、轻柔的动作，配上动人的解说词，精彩的茶艺表演把雅安藏茶的故事娓娓道来。
舞台下，观众席座无虚席，大家在观看表演的同时，还不忘用手机记录下每一个瞬间。借着茶艺表演吸引的人气，雅安的参展茶企还为现场观众提供了免费品饮的藏茶。
一边看表演、一边品茶，更多的人通过这样的形式，认识了雅安藏茶。
就在雅安藏茶备受关注的同时，雅安展区的蒙顶山茶也被越来越多的人认识和了解。
“大会选定的9个指定用茶里面，一半以上的是黑茶类产品。”雅安南路边茶商会秘书长黄春鈇说，组委会的选择，很大程度上是基于当地消费市场情况而做出的选择，所以今后商会将加大开拓上海市场的力度，加强品牌宣传和推广，争取以上海为中心点，辐射带动整个东部市场。
产销对接 品牌推介
雅茶落地拓市场
以展促销，这是每一家参展茶企希望达到的目标。而落实当地经销商，就是目标最直接的体现。
5月18日上午，省商务厅在茶博会活动主舞台举办了“川茶品鉴推广会”。会上，周公山茶业与上海藏韵茶叶有限公司成功签订了代理合作协议。这是本届茶博会上，雅安市唯一一家成功签约的参展茶企，也是四川省唯一一家现场签约的参展企业。
“其实，早在两三年前，公司就已经考察过上海市场，经过前期洽谈，基本确定了本次签约。”张雅博说，加上这次雅安茶企组团参展，让合作伙伴增加了对雅安藏茶的信心，所以才会在茶博会开幕第一天就成功签订合作协议。
“通过4天参展，雅安茶企不仅利用茶博会现场平台提升了雅茶品牌的知名度，同时积极与上海市茶叶行业协会对接，通过走访部分茶叶市场，加深了对上海市场的认识。”黄春鈇说，下个月，上海市茶叶行业协会将组织人员到雅安实地考察雅茶产业发展情况，具体对接今后的合作模式，希望能够帮助雅茶产业走进上海，在上海站稳脚跟。
黄春鈇介绍，除了周公山茶业已经落实的当地合作伙伴，其他参展茶企也找到了各自的意向经销商，准备后续跟进、实地考察后再确定合作方式。
茶博会期间，在雅安藏茶推介会上，现场示范藏茶调饮茶的制作也赢得了年轻消费者关注。
柠檬调饮茶、玫瑰调饮茶……当传统遇上时尚，立马征服了年轻消费者的味蕾。推介会结束后，还有很多人慕名到雅安展区品藏茶、买藏茶，学习调饮茶的制作方法。雅安南路边茶商会秘书长黄春鈇说，产业的发展，还是要瞄准年轻人的需求。
整个上海茶博会期间，雅安藏茶在得到极高关注度的同时，从杭州传来“蒙顶山茶”入选“中国十大茶叶区域公用品牌”的喜讯也让雅安展区的人气增加了不少。现场参展的蒙顶山茶企业负责人纷纷表示，他们要把握好这次机会，好好把“蒙顶山茶”品牌宣传出去，让蒙顶山茶也能在上海立足发展。
展会归来 总结经验
为下一次出发做准备
每周星期三，是雅安南路边茶商会开例会的日子。
5月24日下午3点，商会的会员企业负责人准时到达商会会议室准备开会。这次开会的主题，不仅是对参加上海茶博会的情况进行通报，更重要的是进行经验总结，让下一次参展有更多收获。
“这一次的上海茶博会，我们收获很大，同时，感触也很多。”黄春鈇说，“通过与当地茶叶行业协会对接、通过与当地消费者交流，我们发现还有很多值得改进的地方。”
每年六七月份，上海进入梅雨季节。这样的天气，对茶叶的存储来说，是很有难度的。也正因为如此，上海当地的消费者在选购茶叶时，更多倾向于选择小包装的茶叶，以免自己存储不当，让茶叶变质。
“消费者除了对包装的大小提出了建议，还对包装上的元素组成提出了看法。”黄春鈇说，尤其是藏茶产品的包装。
有消费者建议，突出藏文化元素，可以在包装色彩搭配和花纹图案选择上下功夫，避免包装过于花哨。
“在产品推介会上，除了雅安藏茶外，雅安的蒙顶黄芽也是有相当大的发展潜力。”黄春鈇说，在展会现场，有茶叶爱好者说，“四川茶好，雅安茶牛，但雅安的好茶却不容易喝到。大家都知道蒙顶黄芽，但多数只在书本上看到过，却很难在市场上买到。”
黄春鈇说，这说明蒙顶黄芽在上海具备一定的市场知名度，具有潜在的消费市场，关键在于雅安茶企要如何让产品落地，让消费者买得到。在与上海市茶叶行业协会对接时，对方表示，政府应该加大对茶企外出参展的支持力度，抱团参展，突出雅安的形象，让雅安从配角变身为主角，努力符合雅茶在川茶产业格局中所占的位置和地位。另外针对雅安藏茶产业的发展，对方还表示，要严格使用好“雅安藏茶”地理标志证明商标，维护好市场秩序，保证产业的健康可持续发展。
雅安日报记者 李春蓉
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