走茶旅融合发展之路 加快茶产业转型升级
“十二五”期间,茶乡大地翻天覆地。如今,行走在四川省雅安市名山区,一座座高楼拔地而起,新修的公路四通八达、宽阔平坦,一个个美丽新村落地而成,到处是一派欣欣向荣的喜人景象。
日前,笔者走进了万古乡红草村六组,通过杨炳祥大哥一家的这五年,见证名山“十二五”的发展。
回顾:扩大产量 走上致富路
来到杨炳祥家,笔者看到杨炳祥正在劈柴,为春节后制茶准备柴火。“我家是万古最早制茶农户之一,并且我只做‘黄芽\’,按照传统工艺制作,已经有20年左右的时间了。”杨炳祥满自信对笔者说。据了解,1995年,杨炳祥从一个亲戚那里学会手工制茶的技艺,从此开启了制茶人生。
“我最初每年加工100公斤左右,收入比较少。”谈到每年的收入,杨炳祥说,“最近几年的收入才有大幅增加,主要原因是万古乡公路修好了,加之政府每年举行蒙顶山国际茶文化旅游节,外地来的客商多了,茶叶好卖了,我顺势进行机器加工,扩大了产量。”
据介绍,2010年前,杨炳祥只有一台炒干机。在国家出台农机补贴优惠政策后,杨炳祥响应号召,又添置了3台机器,同时,把女婿培训出来,加入了制茶队伍,实现加工产量和收入的大幅增加。同时,看到杨炳祥制茶走上致富路的附近村民,都来向他学习制茶,甚至开起了茶叶加工厂,日子过得是越来越红火。
展望:“茶旅”结合 实现小康梦
来到灾后重建的万古乡红草新村,依托万亩生态观光茶园,整合周边旅游资源,走茶旅融合发展之路,加快茶产业转型升级,集山、水、林、茶、庄、商业为一体的乡村旅游发展模式在新村已经形成。
杨炳祥看到了这一商机,并在乡村组干部多次动员下,将自己在新村修建的房屋装修一新,准备开茶铺。
杨炳祥的新房地处新村湿地公园旁边,三间商铺正在装修,地板已经安装完毕,墙壁已经粉刷,房屋装修即将完工。“现在才装修的主要原因是前期觉得新村旅游发展不会很快。”杨炳祥对笔者说,“去年下半年的周末、国庆,今年的元旦假期,来新村玩的游客都不少,商机很多,我才下决心装修铺子。”据了解,杨炳祥还把在深圳打工的女儿叫回来了,准备开品茶馆,同时卖茶。
展望今后五年,看着红草新村旅游业蒸蒸日上的杨炳祥对未来发展前景十分看好,眼中充了希望。杨炳祥表示,制茶是自己的老本行,传统手艺不会丢。今年又添置了一台设备,茶叶加工的量会增加一半。同时,以后除了机器制茶,他还会应茶客们的要求,开展定制手工茶叶业务。
据了解,杨炳祥还与另一户村民承包了一片大约6亩的荒坡,并改种了红心猕猴桃,预计2年后就可以挂果,实现收益。 代先隆
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