到世界茶源过茶香悠长的春节
雅安茶产业已从“4·20”地震中涅槃重生。李熙腾摄
2月10日下午,“第十一届蒙顶山国际茶文化旅游节”将在雅安市名山区举行新闻发布会。作为雅安市重要的传统节庆活动之一,今年的茶文化旅游节计划于3月12日至16日举行。
和大熊猫一样,茶是雅安生态文化的另一道魂。在“熊猫家源 世界茶源”这一雅安市域宣传名片中,“世界茶源”旨在强调雅安是世界茶文化的发祥地,是世界上人工种茶最早的地方,也是茶祖吴理真的故乡。
特别是“4·20”芦山地震后,雅安茶产业涅槃重生,有了更为深刻的内涵。
世界茶源
人工种茶最早的地方
因为筹备第十一届蒙顶山国际茶文化旅游节,这几天的名山城区到处是繁忙和喜庆的景象。通往蒙顶山景区的大道正在修缮,城区茶都大道也刚新铺了沥青路面,旁边广场上11米高的吴理真雕像一如往日的挺拔。
吴理真被奉为植茶始祖,相传为蒙顶山植茶第一人。据《四川通志》记载:“名山之西十五里有蒙山……,西汉甘露年间(公元前53-公元前50年),甘露祖师姓吴名理真手植茶树七株于山顶。”
对于吴理真种茶的相关事迹和皇茶园的这段历史,《名山县志》、“天下大蒙山”碑文等文献史料中也有记载。作为蒙顶山早期植茶民众的杰出代表人物,吴理真也因此成为世界上有文字记载人工种植茶树最早的人,被后人尊为“植茶始祖”、“甘露大师”。
2004年,雅安成功举办第八届国际茶文化研讨会和“首届蒙顶山国际茶文化旅游节”。这次盛会吸引了来自28个国家和地区的2800多名嘉宾参与,大家共同发表了《世界茶文化蒙顶山宣言》,确立了蒙顶山为“世界茶文化圣山”的国际地位,发出了“让蒙顶山茶文化走向世界”的号召。
从名山继续往西,10多公里后是成雅高速多营出口。出口外的国道318线,便是著名的川藏公路,历史上鼎盛的茶马古道,便是沿着这条线路,穿过四川藏区和西藏,越过尼泊尔和印度,直抵西亚和西非红海海岸。如今,出口外竖着栩栩如生的雕塑群,再现着当年茶马古道的盛景。
作为茶马古道的重要节点,雅安在黑茶产业上有着重要地位。据《甘肃通志》等文献记载,作为黑茶的重要品种,雅安藏茶历史悠久,其起源于雅安,历史上畅销西藏、青海、甘肃及四川藏区。到2013年,雅安藏茶产量达3万多吨,其中传统边销茶约2万吨,占四川省的80%、全国的40%。
茶香之旅
体验吃住购“一条龙”
悠久的种植历史、适宜的自然气候、独特的生态环境,让雅安茶2000多年来蓬勃发展,并随着“扬子江心水,蒙山顶上茶”的诗句名扬天下。
其间,雅安茶也曾遭遇磨难。就如“4·20”芦山地震的发生,给正处于春茶采摘季的雅安茶园带来巨大灾难。作为国内最大茶叶产地之一,仅名山区的1000多家茶企就有365家受损,30万亩茶园有20万亩受灾,鲜叶产量损失近万吨。
但如今,在各方共同努力下,雅安茶产业又重新焕发了生机。2014年,雅安全市茶园面积达84.9万亩,茶叶总产量7.5万吨,茶叶综合产值100亿元,茶叶产量、产值均列全省第一位。国内现有六大茶类均有出产,其中绿茶、黑茶量大质优,在全国同类产品中占有突出地位。
不仅如此,茶产业与文化旅游产业的融合发展,也乘着灾后重建的东风进入了新阶段。在蒙顶山,地震时受损设施已全面修复,目前已启动5A级景区建设,从世界茶文化发源地、世界茶文化圣山、川藏茶马古道起点、中国禅茶文化的重要发源地、全国最为壮观的茶海桑田等方面全面提升景区品质。
名山区和雨城区已投入资金近40亿元,建设百里茶产业生态文化旅游经济走廊,打造“双核”(雨城、名山两个城区)、“双极”(碧峰峡、蒙顶山两大景区)、“三线三带”(G318线、G108线现代茶产业走廊,雅上线茶文化旅游走廊,中峰乡-双河乡-红草坪环线生态观光走廊)。
如今,百里茶产业生态文化旅游经济走廊已初具规模。春节期间到雅安,便能体验茶文化“一条龙”服务。清晨到蒙顶山寻仙茶踪迹,中午到茶家乐品特色美食,下午到“百里茶廊”休闲品茗、体验采摘,晚上入住国内首家茶文化主题酒店西康大酒店,第二天枕着悠悠茶香醒来,带着送给亲友的茶礼返程。
华西都市报记者丁伟
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