做优服务 做强特色 做好游客“吃住玩”文章
2021年“金熊猫”旅游服务质量等级评定中,几家涉旅企业同时申报了住宿、餐饮等级评定,经过专家实地考评后,获得了不错的成绩。
本期,记者带领大家走进2021年新评定的四金级及以上“金熊猫”旅游服务质量等级单位:雅安市西康大酒店有限公司、汉源县万合房地产有限公司。两家单位申报的项目均被评定为四金级。这两家企业旗下的酒店,出则繁华尽揽,入则静谧独享。
万合酒店一角
西康大酒店客房一角
万合酒店
西康大酒店:
一家文化气息浓厚的酒店
春日阳光明媚,雨城、名山等地茶园里的春茶已萌芽,吸引了广大市民游客前去观茶园风光。在雅安,除了走进茶园观景,在中心城区,还有一家“茶文化主题酒店”——西康大酒店值得探访。这家酒店“处处有茶道”“处处有茶香”。
西康大酒店属于雅安市西康大酒店有限公司旗下,在2021年“金熊猫”旅游服务质量等级评定中,雅安市西康大酒店有限公司再次申报,经过专家评定后,西康大酒店住宿服务、餐饮服务、康体娱乐均被评定为四金级。
走进西康大酒店,映入眼帘的是各种有特色的茶装饰,非常地引人注目。沿着楼层依次前往酒店餐饮、客房、茶楼,一路茶香相伴,茶元素随处可见。有墙面装饰的茶砖,有摆放在客房里的茶包,有与茶有关的文创产品(茶枕、茶化妆包等)……整个酒店充满茶文化气息。这家酒店开办已有20余年,公司不断挖掘有几百年历史的雅安茶厂的制茶技艺和文化,用古老的实物和历史资料,巧妙融入装饰之中,上百米的“西康茶语廊”,世界上第一间茶屋“西康茶语屋”,以及推出的“茶文化健康养生房”等集中展示了雅安浓厚的地域文化、茶文化和茶历史,有力弘扬了茶文化的魅力。
细细探访这家酒店,可以发现处处皆是“宝藏”。在餐厅处,有能容纳300余人高端大气的宴请大厅,有7个充满茶文化气息的雅致包间,还有接地气的“西康味道”:独具特色的“雅鱼套餐”“茶韵套餐”等,非常适合宴请或是家庭小聚。
在客房处,不同的楼层有不同的主题,但都离不开茶文化元素。同时,2021年酒店提档升级,在部分房间里运用了现代化设备,如自动化控制窗帘等,给客人带来了新的入住体验。
在酒店的顶层还藏着“云台茶屋”,被评定为全国百佳茶馆、雅安市一级茶馆等。走进茶屋,进门处的“西康茶语廊”就向客人讲述了中国及雅安茶文化的历史,以及藏茶制作技艺、茶马古道的生动故事。打开每一间茶屋,温馨典雅又设计感十足,既有适合团队开会的茶室,又有适合朋友谈心聊天的小茶室,其中一间茶屋为获得国家专利证书的世界上第一间茶屋。重要的是,每一间房的视觉效果都非常好,可以从高处一览雅安城区风景。
“这家酒店非常好,好在其不单单满足住宿餐饮,也是一个很好的观景平台和了解西康往事及茶文化的景点,值得去体验一番。”市民陈敏说。
万合酒店:
一家坐拥湖景的精品酒店
春天的汉源县,阳光和煦。汉源湖水在阳光的照射下,波光粼粼,引得游人陶醉。这样的美景,也常常成为入住在汉源湖畔的万合酒店客人相机中的掠影。
万合酒店属于汉源县万合房地产有限公司旗下,于2019年开业,是一家集餐饮、客房、会议、娱乐为一体的豪华综合型高档涉外酒店。
走进万合酒店,给人带来一种典雅大气的美观享受,设施齐全、环境舒适。酒店共有181间客房,装修典雅,每一间房充满温暖、惬意,尤其是靠湖一侧,拉开窗帘见湖景,深受客人喜爱;酒店有10个豪华餐饮包厢,宴会厅可同时容纳120桌,整个空间宽敞、舒适、典雅,客人可以品尝到新鲜的鱼火锅、独具地方特色的中餐等美味佳肴。酒店还有茶楼、咖啡厅、大型免费停车场等配套设施。
万合酒店在2021年“金熊猫”旅游服务质量等级评定中,被评定为“住宿服务四金级、餐饮服务四金级”。
作为2021年新申报的涉旅企业,万合酒店对照“金熊猫”旅游服务质量等级评定标准进行了仔细检查、对标整改。专家实地查看后,针对性提出了可以整改完善的地方。“专家提出酒店管理制度、特色菜品需要进行改善,我们也按照专家建议进行了整改,目前酒店餐饮方面已经增加了坛坛肉、腊肉等的做法。”万合酒店相关负责人介绍。
为了更好地为客人做好服务,在日常的工作中,万合酒店也下足功夫,定期对员工进行培训。
完善的硬件设施,加上用心的服务,频频获得了入住客人的好评。“第一次入住这家酒店,感觉房间还可以。服务员态度好,设施比较新,餐饮味道也不错。”“酒店离高速公路比较近,在湖边环境好,干净整洁态度好。”游客评价。
本报记者戴富丽
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