雅安九襄：勤俭节约渐成新时尚
餐桌上的剩菜剩饭少了，亲朋间的礼金往来少了——
□四川日报全媒体记者 陈婷“这些菜，亲朋好友喜欢的，打包带回去。大家拿不完的，我们自己还可以吃两顿。”在雅安市汉源县九襄镇东风路一带最气派的九鼎香中餐馆，李大伯一边招呼着家人和餐厅服务员把各张桌子上没有吃完的菜肴打包，一边对老伴说。
10月2日，记者在九襄镇走访一圈后，发现勤俭节约正成为新时尚。
当天，李大伯在九鼎香为儿子李俊杰举办了婚宴。结婚典礼上，李大伯在致辞时对小夫妻寄语：“既要开源，也要节流，双管齐下，才能致富。”
九鼎香的何经理告诉记者，老百姓结婚或过年过节出来吃酒席，都讲究要有余有剩，图个吉利，“今年以来，店里已接了几百席单子，感觉大家点菜都算得更精细，既要有剩，又不能余太多。没有吃完的菜，都会打包带走。”
傍晚时分，位于九襄镇周家村的石棉今知烧烤店人来人往，20余张烧烤桌已满座。一会儿，有两桌人结账离开。记者留意到，有一张桌子上的餐盘里很干净，只余少量佐料；另一张桌子，也只有两块骨头和三五片肉。
在烧烤店工作近10年的李师傅说，今年以来一个明显的变化是，越来越多的年轻人点餐适量，不够再加，吃完后基本无浪费。
在农村，邻里乡亲，遇到红白喜事送钱赶礼是少不了的习俗。作为汉源县周边比较富裕的乡镇，九襄镇老百姓每年的礼金往来也是一个不容忽略的收支项。
九襄镇兴源民宿的老板娘蒋素说，以前在县城，一年光是各种赶礼，包括同学、亲戚、同事的生日宴、升学宴、婚宴、丧礼等，差不多要七八千元，“同事结婚一般要给500元，经济压力不小。”
记者在街头随机访问了几位居民，他们表示，现在九襄赶礼的标准稍有降低：普通的一两百元，关系好的三四百元，“绝大多数人可以承受”。
“现在办酒席，主人家大都是图个热闹，不靠这个赚钱。”蒋素算了一下：“今年赶礼的支出比往年少多了。”
在公园一号小区，环卫工李大姐说，一段时间以来，垃圾箱里的垃圾也悄悄发生了变化。“垃圾箱里的剩菜剩饭汤汤水水明显少多了，我们打扫卫生的工作量也减少了。”
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