满城“汶川车厘子”其中几颗是正宗? 汶川县农业局表示,目前汶川车厘子仅成熟了1/3,当地种植户称在成都市场上的售价应不低于40元/斤
一种现象
从5月上旬起,成都市场上开始售卖车厘子,每斤价格从18元到35元不等,都打着“汶川车厘子”的招牌。但有网友反映,今年的“汶川车厘子”不仅个头小,而且味道酸涩……这些汶川车厘子都是正宗的吗?
记者调查
成都商报记者调查发现,因天气等原因,今年汶川车厘子面临减产,目前汶川车厘子仅成熟了1/3,大规模成熟期应在5月底。目前成都市场售卖的汶川车厘子较少,正宗汶川车厘子售价应不低于每斤40元。
这边,车厘子每斤18元,汶川的;那边,车厘子每斤35元,也是汶川的……从5月上旬开始,成都市场便开始售卖车厘子,大部分都打着“汶川车厘子”的招牌,售价在18元到35元不等。这些车厘子是正宗的汶川车厘子吗?还是打着汶川车厘子招牌的冒牌货?
成都商报记者调查发现,今年汶川车厘子面临减产,目前成熟的车厘子仅占总数的三分之一。汶川多家车厘子种植基地老总表示,目前成都市场售卖的汶川车厘子较少,正宗汶川车厘子售价应不低于每斤40元。
网友反映
“汶川车厘子”个小味酸 口味与往年不一样
车厘子,鲜红亮泽,入口甘甜,历来是水果中的“奢侈品”。5月初,成都市场便出现了“天价车厘子”,每斤售价达168元,高昂的价格让不少成都市民望而却步。现在终于等到川内的车厘子陆续上市,随着汶川车厘子的走红,不少市民都冲着“汶川车厘子”的招牌购买车厘子。
成都商报记者在新浪微博搜索“汶川车厘子”时发现,不少网友在网上询问成都哪里在卖正宗汶川车厘子?另外,还有一些网友在网上“吐槽”:与往年相比,今年的“汶川车厘子”不仅个头小,而且味道酸涩。其中,网友“闻水”发帖称,他以前吃了汶川车厘子后认准了这个品牌,最近见到处都在卖“汶川车厘子”,便花60元买了两斤,吃了后很失望,车厘子酸得难以下咽……
记者调查
汶川车厘子
目前仅成熟了1/3
成都
车厘子打“汶川牌”
每斤售价18元到35元不等
上周,驷马桥果品市场和八里庄果品市场,随处可见售卖车厘子的摊贩。车厘子价格,最贵的每斤售价达35元,最便宜的每斤售价仅18元,但都打上了“汶川车厘子”的招牌。
在驷马桥果品市场,一商贩正在售卖车厘子,售价为32元一斤。该商贩将包装盒摆放在显眼位置,上面印着“汶川车厘子”。当成都商报记者表示目前大部分汶川车厘子没有成熟时,该商家一口否定记者的说法,称汶川车厘子已经大规模成熟。旁边,也有一家车厘子摊位,但售价仅18元一斤。当记者问到为何同一个市场车厘子价格差异如此之大时,该商家解释称,都是来自汶川的车厘子,只是因为大小不一样,所以价格有偏差。然而,记者品尝后发现,这两种车厘子味道酸涩,且口感不脆,与汶川车厘子相比口感相差甚远。该市场上,售价最贵的车厘子达35元一斤,商贩称,他是亲自去汶川购买的车厘子,却无法提供具体购买地址,只是称自己是从汶川高山上购买的。随后,成都商报记者又走访了八里庄果品市场。
通过走访,记者发现只有几个商家称自家车厘子来自汉源县。一商家称,目前市场上大部分车厘子均来自汉源,但为了卖个好价钱,商家都打上“汶川车厘子”的招牌。
汶川
绵篪镇:车厘子基地减产
每斤40元都不卖
付猛在汶川绵篪镇三官庙村承包了一个车厘子基地。基地占地200亩,呈坡地趋势,从海拔1500米向海拔1800米蔓延。从5月12日起,海拔1600米以下的车厘子已陆续成熟,大概有80亩,大部分车厘子并没有成熟。今年3月是车厘子开花授粉的时期,因遭遇低温,授粉情况不理想,付猛预计,今年的车厘子可能会减产三分之二。因产量有限,直到5月17日,付猛基地的车厘子并未发往成都市场,只供应当地市场和一些企业。付猛称,成都有一家批发商想以每斤40元的批发价收购基地的车厘子,但付猛认为价格较低,双方未达成协议。付猛表示,在车厘子没有大规模成熟前,正宗汶川车厘子在成都市场上的售价应在40元每斤以上。
布瓦村:培育优良品种
最高售价每斤80元
地震后,徐敏在汶川县布瓦村建立了新康甜樱桃种植专业合作社,种植面积800亩,海拔在1600米~2400米。(在汶川,车厘子又被称为甜樱桃和红樱桃)。徐敏称,因开花授粉期遭遇寒冷天气,目前合作社成熟的车厘子仅30%。徐敏称,合作社选择的车厘子苗木是优质的“红灯”牌,加上用心地培育,品质很不错。根据分级,目前的市场价,最高的已达80元一斤,最低的也达到了40元一斤。因产量减少,目前合作社的车厘子供不应求。徐敏估计,目前成都市场上的汶川车厘子应该非常少,销售单价每斤不应低于40元。
萝卜寨:车厘子已挂果
6月中旬才成熟
“萝卜寨”坐落在汶川县内海拔2000米的高山上,一共有230户人家,几乎每家每户都种植车厘子,种植面积300亩。目前,由于车厘子树地处海拔太高,这里的车厘子还没有成熟,虽然树枝已挂果,但果实呈青绿色。据萝卜寨村支书马前国介绍,“萝卜寨”的车厘子大概要在6月中旬才成熟。
汶川县农业局:
目前成熟的车厘子仅1/3
据汶川县农业局经济林木站高级农艺师周桂虹介绍,汶川县的气候和地理条件非常适宜种植车厘子,其日照丰富,昼夜温差大,增加了车厘子的甜份,目前,车厘子种植面积已达1.9万亩,挂果面积已达9000亩,主要分布在威州、绵篪、克枯、雁门、龙溪等乡镇。周桂虹称,汶川车厘子种植范围分布在汶川河坝地区(海拔1100米)、半山地区(海拔1400米~1600米)以及高山地区(海拔1800米~2000米)。然而,今年闰月,汶川车厘子大规模成熟期会推迟,加上授粉时期遭遇低温,汶川车厘子面临减产,目前的成熟量仅占总量的1/3,集中在河坝和半山地区,大规模成熟期应该在5月底。目前,汶川本地市场上已有车厘子售卖,售价最低每斤30元。
教你一招
如何识别正宗
汶川车厘子
色泽:汶川车厘子原产欧洲,汶川县于1997年引进种植,根据外观分为优等品、一等品、二等品。从色泽上看,优等品色泽浓红至紫红,有鲜艳光泽,固有色泽均匀一致。一等品和二等品,虽颜色稍浅,但固有色泽均匀一致。
果面:汶川车厘子果面光洁,且果蒂色泽绿。
重量:单果重量至少在6克以上。
口感:最关键的辨认方法是口感,汶川车厘子入口较脆甜,没有酸涩感。
成都商报记者 蓝岚 实习生 马建
摄影记者 钟劼霓
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