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卫华在检查食品药品监督管理工作时强调 加强队伍建设 发挥监管职能 守牢食品药品安全关

咸阳日报 2013-09-26 02:25 大字

本报讯(记者 王鹏飞 陈飞)食品药品安全是事关群众健康的民生大事,国庆长假即将来临,食药监管工作显得尤为重要。9月25日,市委副书记、市长卫华带领市级相关部门负责同志,深入检查食品药品监管工作。卫华强调,要不断加强队伍建设,精心做好各项监管工作,切实守牢食品药品安全关,让广大群众吃上放心饭、用上安全药。副市长李晓静一同检查。

走进百姓厨房秦皇店,卫华一行深入到后厨工作间,认真检查食品加工各个环节,查阅进货台账,了解“透明餐厅”运营情况。她嘱咐饭店工作人员,既要注重制度建设,更要强化过程监管,让食品加工的每一个环节都安全卫生,为群众提供放心饮食。

市食品药品检验所是食药监管的技术支撑机构,卫华深入各个实验室,查看仪器配置、检验开展等情况,全面了解全市食品药品安全监管工作。她指出,要充分发挥技术优势,不断提高检验检测水平,为有效监管提供坚强保障。

学校食堂是食品安全监管的重要方面,来到实验中学学生食堂,卫华认真查看食品卫生安全监督制度和饭菜留样制度落实情况,逐一了解食品制作流程。她强调,集体饮食安全马虎不得,要落实好学校监管和行政监管的双重主体责任,齐抓共管,确保广大师生安全用餐。

镇办食药监管机构是食药监管网络的“毛细血管”,是实现有效监管的前沿阵地。在兴平市庄头镇食品药品监督管理所,卫华与工作人员亲切交谈,深入了解监管工作开展情况。她说,实现监管有力的目标,提升监管人员素质是关键,广大基层监管人员要珍惜岗位,加强学习,提升能力,为广大群众守牢食药监管前沿阵地。

检查中,卫华强调,各级食品药品监管部门要强化业务培训,加强队伍建设,夯实监管的能力基础;要继续发扬成绩,再接再厉,扎实做好各项监管工作,筑牢食品药品安全保障网。(A)②

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