“中国羊奶科技城”落地杨凌示范区 英童乳业擦亮陕西羊乳科技招牌

三秦都市报 2021-12-03 00:43 大字

英童乳业智慧工厂

12月1日,记者在杨凌示范区采访获悉,在英童乳业积极努力和杨凌农业高新技术产业示范区管委会支持下,11月10日,中国乳制品工业协会授予杨凌农业高新技术产业示范区“中国羊奶科技城”称号,希望杨凌示范区发挥科研单位密集和羊奶制品加工企业多的优势,进一步加强羊奶产业的科技研发,扩大良种奶山羊种群,扩大山羊奶产量,保障加工企业对原料的需求;以市场为导向,开发新产品,拓展羊奶制品品类,提升产品质量和技术含量;加强羊奶营养知识宣传,扩大消费市场,推动陕西省羊奶产业的快速发展。

杨凌农业高新技术产业示范区管委会关于商情冠名“中国羊奶科技城”致中国乳制品工业协会的函中详细介绍了杨凌示范区的基本情况、羊乳产业发展情况,在“骨干企业基本情况”中,对一直秉持高科技理念的陕西英童乳业有限公司作了专门介绍。

据介绍,杨凌示范区周边县域武功、周至、扶风等县自古就有养殖奶山羊、奶牛的习惯。目前,奶山羊养殖业发展迅速,规模很大、奶源丰富、政策支持力度大,养殖和生产环境非常好。2017年,在陕西省提出了“千亿羊奶产业计划”后,杨凌示范区结合西北农林科技大学和示范区在奶山羊产业发展方面具有的科技优势,在英童乳业和西北农林科技大学共同倡议并提出基础上,制定出台了《杨凌示范区“181”奶山羊百亿元全产业链工作方案》,全力推进杨凌百亿元奶山羊全产业链发展。杨凌示范区拥有国家级动物科学实验教学中心、农业农村部动物生物技术重点实验室、陕西省奶山羊养殖工程技术中心等13个科技创新研究平台,依托西北农林科技大学等科研单位,不断加强产学研用一体化深度融合,研发了奶山羊基因型精确选育、奶山羊腹腔镜精准人工授精良种改良、羊奶掺假试剂精准检测、羊乳闪蒸脱膻等多项先进科研技术创新成果。杨凌示范区正在形成从胚胎繁育、动物营养,到冷鲜乳生产、深加工、冷链配送到专卖销售,闭环式全产业链发展模式,已经形成独具特色的羊奶产业集群,未来几年产业产值有望达到100亿元以上,将成为名副其实的“羊奶科技城”。

陕西英童乳业有限公司是杨凌示范区羊乳制品龙头企业,为示范区申请“中国羊奶科技城”冠名奠定了较好的基础。该企业创办于2011年,注册资本1.2亿元,主要从事调制乳粉、特色乳制品、蛋白固体饮料等产品的研发、生产和销售业务,建立了完善的奶源供应链,以杨凌示范区为中心,在陕西武功、泾阳、富平等地建设了2小时奶源圈保障基地,并加大研发创新力度,开展消费品“增品种、提品质、创品牌”三品建设。英童乳业依托国家发明专利——乳酸菌奶粉生产工艺专利技术为核心,研发出一系列适合各年龄各种消费人群的以“英童”“母爱英童”“羊百慧”“瑞力多”等乳酸菌奶粉产品,获得省、部多种奖项,企业拥有乳制品专利17项,乳酸菌奶粉受到同业和市场广泛认可。

目前,英童乳业在杨凌示范区拥有杨凌富海工业园一期干法生产线和自建二期配方奶、液态奶生产线两个生产基地。其中,干法生产线6条,可年产5000吨羊奶粉,年产值近亿元;二期生产基地总投资3.79亿元,建成了生产车间、检验检测等5万平方米的各类设施,拥有全自动现代化干湿复合工艺婴幼儿配方奶粉、特医配方奶粉、液态奶等13条生产线,可同时达到2万吨配方牛羊奶粉和3万吨液态羊奶产能规模,全部投产后,年产值20亿元。

据介绍,以发酵乳酸菌奶粉专利技术奠定行业地位的英童乳业,又正把目光瞄准了绵羊奶。其依托中国农科城雄厚的科教资源,以先进的设备、独特的工艺,放眼世界的视野,全力打造中国首家绵羊奶全产业链科技型企业,为中国乳业发展贡献科技力量。唐朝

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