扶贫鸡蛋变成“香饽饽”
本报记者 高依
1月25日，在武功县秦川种植专业合作社里，新鲜的鸡蛋被分拣、贴上“秦诞”字样的商标，包装成喜庆的礼盒、快递发往西安。
“最近订单比较多，大家细心点包装。”正在现场指挥大家包装的合作社负责人郭川秦鼓励大家加把劲，抓住春节的销售旺季，把鸡蛋准时安全送到消费者手中。
郭川秦告诉记者，随着春节的来临，鸡蛋的销售较往常有很大的提升，每天的大小订单不断，尤其最近以单位团购为主的大订单更是络绎不绝，有时甚至出现供不应求的现象，合作社的鸡蛋逐渐成为了大家春节备货的选择。
2017年，武功县秦川种植专业合作社在姜嫄水乡一带建成了年出栏1.5万只的散养土鸡场，盛产散养绿壳鸡蛋和芦花鸡蛋，在市场上广受欢迎。
百亩园林中，蛋鸡自由采食，吃饱了就在园林里悠闲踱步。“这样养殖下来，鸡的体格特别健壮，产出的鸡蛋也绿色生态、安全健康。”郭川秦说，现在每天的产蛋量大概在2000枚左右，有时甚至更多。
鸡蛋走出去了，品牌更要跟上。2020年，郭川秦为合作社的土鸡蛋注册了“秦诞”牌商标，土鸡和土鸡蛋也被定为消费扶贫产品，搭上了消费扶贫的快车，走向更广阔的市场。
“我们的鸡蛋根据订单送到西安、咸阳、宝鸡等各地的消费扶贫馆，一点都不愁卖，更不用自己找销路，以前在电商平台上只有一些小订单，现在每天的大订单基本就解决了多半鸡蛋的销售问题。”郭川秦说。
随着鸡蛋的盛产和走俏市场，周边的贫困户也通过务工、提供幼鸡等方式参与进来，鸡场先后带动了贫困户12户47人，不仅改变着周边群众传统的种植养殖模式，推动土地适度规模经营，也进一步解放和发展了农村生产力，增加了农民收入。(B)(11)
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