2月全省肉禽蛋水产品价格涨幅明显

西安商报 2016-02-29 21:49 大字

本报讯（记者高宇）据省物价局价格监测分局对全省10个设区市、韩城市、杨凌区和大荔县、汉滨区等13个县（区）粮油、肉禽蛋、液化气等21个品种市场价格监测显示，2月份，全省粮食、民用燃料类价格稳中有降；食用油价格变化不一；食品类价格稳中有涨；肉禽蛋、水产品价格上涨，其中生猪、猪肉、鸡蛋、水产品价格涨幅明显；猪粮比价为11.17:1，比1月份上涨0.85个点位，连续2个月在红色预警区内。

2月份，全省定点监测点大荔县、武功县的小麦扣杂混等平均收购价格每50公斤为114.15元，平稳运行，同比下降11.79%。玉米全省平均销售价每50公斤为84.33元，环比、同比分别下降1.38%、23.80%。原粮价格下降的主要原因，一方面全省小麦、玉米供应充足。另一方面市场需求疲弱，春节前后原粮市场处于有价无市状态，影响了原粮价格。进入3月份随着各生产企业开工运行，原粮需求将逐步增加，预计3月份小麦、玉米价格略有上涨。

面粉（特一粉）全省平均销售价每500克为1.96元，与上月持平，同比下降1.01%。大米（标一粳米）全省平均销售价每500克为2.88元，环比、同比分别下降0.35%、1.03%。目前，成品粮价格涨势放缓，主要原因是原粮上市量增加，而市场需求趋缓，成品粮价格呈弱势运行，但受运输费、人工费增加影响，预计3月份成品粮价格以稳为主。

2月份节日效应明显，生猪、猪肉价格涨幅较大。生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤为18.79元，环比、同比分别上涨6.22%、48.90%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克为15.69元，环比、同比分别上涨10.03%、27.66%。

2月份，节日需求带动了禽蛋价格上涨。全省鸡蛋平均销售价每500克为4.65元，环比上涨4.26%，同比下降3.33%。鸡肉平均销售价每500克为8.76元，环比上涨2.10%，同比下降6.51%。预计3月份鸡蛋价格呈下降走势。2月份，是牛羊肉消费旺季，价格上涨。鲜牛肉（带骨）全省平均销售价每500克为29.28元，环比上涨2.09%，同比下降2.20%。鲜羊肉（带骨）全省平均销售价每500克为27.39元，环比上涨4.34%，同比下降11.87%。预计3月份牛羊肉价格呈弱势运行。

2月份，需求增加是水产品价格上涨主要原因。带鱼（冷冻）全省平均销售价为15.36元，环比、同比分别上涨9.32%、7.56%。鲤鱼（活750克左右）全省平均销售价为7.74元，环比上涨3.75%，同比下降0.90%。随着气候回暖和供应量增加，预计3月份水产品价格稳中有降。

民用燃料类价格趋稳。2月份，液化气全省平均销售价为95.04元/12公斤·瓶，环比、同比分别下降0.06%、1.18%。蜂窝煤全省平均销售价为0.52元/块，环比、同比均持平。

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