在黄土地上圆梦的农家女 记职业农民崔艳
田福勇
“认真清园一来能压低病虫基数，降低防治成本，二来能促进果树生长，让果树健壮，结出的果子产量高，质量好！”近日，三原县新兴镇新兴村的一片果园里，阳光明媚，果木发芽，三原农广校职业农民帮扶指导员崔艳正在忙着指导果农做清园工作。
崔艳，今年44岁，出生在三原县牛安村一户有6个子女的农民家庭，自小跟着父母下地干活。后来，家庭突遭变故，父母一病不起，品学兼优的崔艳忍痛放弃自己的大学梦，以柔弱的双肩扛起了养家的重任。1994年，崔艳嫁到了附近新兴村的一户普通农家。崔艳和丈夫挑起了两个家庭的重担，他们下决心要让家人过上好日子。
婚后，崔艳和丈夫一边剪裁制衣，一边做水果、蔬菜和花炮生意，艰难地维持着两个家庭的日常开销。1995年，政府进行产业结构调整，号召发展果树生产。崔艳果断栽了3亩多秦冠苹果，由公公负责日常管理。苹果挂果了，但因是老品种，产量低，每斤只能卖七八毛钱。其间，公公又突然去世，使原本贫困的家庭再次雪上加霜。
崔艳和丈夫没有被生活的重担压垮，2007年，他们在新兴镇街道租房办起了一个食堂，辛勤经营。与此同时，他们果断地挖掉了果园里的老品种果树，并将面积扩大到7亩多，全部栽上了红富士。崔艳一边和丈夫经营食堂生意，一边精心作务果园，2014年果园进入结果期，初显效益，他们的食堂也经营得红红火火。七八年时间里，崔艳和丈夫不仅将两个家庭带出了困境，而且还供儿子上了大学，买了小轿车，建起了5间2层的楼房，让两家人过上了富足、幸福的生活。
“土地最实在，你有付出，它就有回报！”从小生长在黄土地上的崔艳，对土地有着很深的情结。2015年因为房东收回门面，崔艳就关了食堂，把全部心思都用在了果园管理上。她经常骑车到附近的曹惠、柏社等村学习果园管理经验。她家的果园效益连年增长，2015年亩产值达到5000多元，2016年达到7000多元。
2017年，崔艳报名参加了县农广校组织举办的职业农民培训班，并把学到的知识应用到果园作务上。2018年她家7亩多苹果以果形端正、色泽红艳、酸甜适口赢得了客商青睐，三万多斤苹果被客商以每斤3.2元的价格全部订购，共卖了11万多元，在村里引起了轰动。现在，崔艳成为农广校职业农民帮扶指导员，她不辞辛苦，经常穿梭于乡亲们的果园里，为大家解决生产中的难题。
谈到下一步的打算，崔艳说她还想着手进行土壤改良，生产健康有机水果，然后继续扩大面积，申办成立家庭农场，扩大网络销售，实现自己的致富梦。（B）（13）
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