咸阳高校从“入口”做起 践行“光盘”理念

咸阳各高校积极响应光盘行动，节约粮食。本报记者 马沅聪 摄(B)(12)

本报讯（记者 马沅聪）随着咸阳市“厉行勤俭节约反对餐饮浪费”实践行动不断推进和深入，咸阳市各企事业单位、党政机关、餐馆、高校都积极响应。近日，记者走访了咸阳市多家高校，针对大学生全面返校开课，高校也是多举措将光盘行动作为新学期的一项大事来做。

9月25日，在咸阳师范学院，上午最后一节课结束后，王敏和同学们有序进入食堂，排队打餐。西红柿炒鸡蛋、烩菜、干煸菜花……工作人员忙着将饭菜打进餐盘，时不时还询问学生菜量够不够。为了落实光盘行动，学生可以根据自己的饭量，主动向工作人员提出增加或减少菜量。在食堂里，记者看到在墙面四周张贴着“手中有粮心中不慌”“《锄禾》不止是诗知辛苦更需要行动”等宣传标语。王敏根据自己的饭量，主动向食堂工作人员提出减少米饭量的要求，并把餐盘里的饭菜吃得干干净净。“学校的饭菜荤素搭配均匀，但我按照自己的喜好和食量来打饭，这样可以避免浪费。”王敏告诉记者，随着制止餐饮浪费理念的深入人心，很多同学都养成了“光盘”的好习惯。

记者在餐盘收集处看到，学生们倾倒的多是汤汁、骨头之类的残渣，大多数餐盘都吃得干干净净，偶尔有一些学生剩下的饭菜较多，食堂也会有工作人员主动上前了解情况，并将反映的情况认真记录下来。

“我们学校积极倡导文明卫生用餐，杜绝舌尖上的浪费，从老师到学生都共同参与，在校园中刮起一阵节约风，很多学生都能做到‘光盘’”。咸阳师范学院相关负责人告诉记者，因为同学们的光盘，除了节约粮食，还让餐盘回收处的工作人员减轻了工作量，提高工作效率。与此同时，学校发起了光盘流量兑换券等活动，号召同学们积极响应光盘行动。

同样的情况也出现在陕西中医药大学、咸阳职业技术学院等其他高校，学校的食堂随处可见“节约粮食从我做起从现在做起”等醒目的标语条幅。餐厅工作人员会时刻提醒学生“按需取食，切勿浪费”，每张餐桌上都摆放着“倡导光盘行动培养节约好习惯”的桌牌，校园的宣传栏也随处可见倡导节约的文明标语，宣传教育体现在学生日常生活的每一个细节当中。

其实，光盘行动并不难，重点是把“成由勤俭败由奢”的理念贯彻到平常的生活中，“珍惜粮食，远离浪费”从自己做起！（B）（12）

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