秦都区渭滨办紧抓校园食品安全不放松
阳光讯(记者 张凯)春季学校开学之际,为确保辖区学校食品安全,咸阳市秦都区渭滨办食药所集中力量在全办范围内开展了一次学校食堂食品安全专项检查行动,切实保障广大师生的食品安全,有效防控学校食堂食品安全事故的发生。
执法人员对辖区所有中小学校及幼儿园食堂逐一进行拉网式排查,主要检查内容包括:食堂环境及食品原料的购进查验登记、索证索票制度落实、商品的进货渠道、台账是否建立、从业人员有无健康证、学校食堂餐饮服务许可证是否过期,是否存在超范围、超能力经营问题;是否配备有效消毒设施,是否做好餐饮具的清洗消毒;是否有预防和消除有害昆虫及孳生条件的防护措施等。
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