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聚焦天下第一面——上丰元·中华面

西安商报 2015-07-28 23:42 大字

陕西人,走遍天下难舍的是娘做的一碗面,面食的精神赋予了陕西人豪气冲天的气魄。做好一碗面,会者不难,难者不易。把挂面做成品牌,挤进名优之列,更为艰难。陕西人吃面成长,人可道出面食文化的品质,让挂面深入百姓生活,可见要精益求精。《舌尖上的中国2》热播的陕北吴堡张家山空心手工挂面,给全国人民留下了深刻印象。7月25日,吴堡张家山手工空心挂面正式落户陕西咸阳世纪大道清华科技园美食城,上丰元·中华面隆重开业。在这里,品尝最正宗的手工空心挂面,口感鲜香,从味蕾到触觉,立马嗨翻整个夏日!即日起上丰元·中华面在世园国际啤酒节举办大胃王挑战赛,招募民间“大胃高手”品“天下第一挂面”,上丰元·中华面期待您的参与。(陈胤铭)

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