陕西省咸阳市泾阳县读者杨建元提问:甜柿的发展前景如何?种植要求是什么?
答:杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学高级工程师张志诚说,甜柿的食用价值、营养价值、药用价值、观赏价值、环保价值和经济价值都很高,在水果的时令供给和储运方面也有很多优势,近年来在南方市场上,太秋甜柿每斤25-35元,深受市场欢迎,盛果期亩产量5000-10000斤,其效益超过柑桔、苹果和梨,所以甜柿发展前景广阔。
甜柿对生长环境条件的具体要求如下:
1、年平均气温13~18℃为优生区,年平均温度18℃以上地区栽培甜柿肉质较粗,年均温20℃以上地区需冷量不足,难以打破休眠,不适宜栽培甜柿。
2、极端最低温,应高于-15℃为适宜栽培区。
3、年降水量全年1200~2100毫米,其中4~10月为700~1200毫米。降雨不足要有灌溉条件。
4、0~7.2℃需冷量100~800小时
5、有效积温(210℃)日数210~240天。
6、日照时数4~10月1400小时以上。
7、土壤PH值微酸微碱。
8、甜柿园地空气质量条件、灌溉水质条件、土壤质量条件应符合国际标准。
甜柿育苗时必须接于本砧(南方育苗采用野生柿子做为砧木)。目前以下方法可以有效提高太秋甜柿的育苗成活率:
1、采用营养钵育苗;
2、如采用实生苗做砧木,应在地面以下20公分处断根,促进侧根发育,提高移栽成活率。
3、实生苗尽量在与本地临近的省份购买。 (梁方方整理)
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