喜看澳洲肉用羊
机械化饲喂。
本报记者 陆文杰
萨福克羊，号称世界上生长最快的肉羊；杜泊羊，被国际市场誉为钻石级肉羊。11月26日下午，记者来到泾阳县中张镇罗堡村，在泾河南岸的河滩地上，目睹了这些世界顶级肉羊的风采。
寒气侵骨的泾河滩上，一片蓝色屋顶的庞大房屋，便是肉羊安度严冬的家园。记者跟随中张镇党委书记党政，穿上雨靴白大褂，经过严格消毒后，走进了这个陕西省肉羊良种繁育中心。
去年，陕西黑萨牧业有限公司开始在这块300亩大的河滩地上，建设陕西省的肉羊良种繁育中心。如今，这里已有9栋现代化羊舍，每栋羊舍长达120米。今年8月，700多只黑头萨福克、黑头杜泊、白头杜泊肉用种羊，从澳大利亚移居这里，开始了新生活。在这里工作的卫乐乐一脸自豪地说：“引进一只种羊一万五千元，天价啊！”记者看到，黑头萨福克身白如雪，头和4条腿却黝黑如碳；白头杜泊浑身洁白，黑头杜泊身白头黑。但它们都是体大身肥，滚瓜溜圆。“成年母羊体重在180斤左右，公羊更重。”卫乐乐说，更奇特的是，萨福克羊每天能长7两，比一般绵羊多生长近一倍，所以五六个月就能做商品肉羊出售。“这羊肉多钱一斤？”记者问。卫乐乐轻轻一笑说：“还没有商品羊出栏呢，但是肯定比一般羊肉价高。”
生活在这里的种羊待遇颇高，吃的是大荔的苜蓿、甘肃的饲草、泾阳的包谷，还享受着机械化的饲喂。每到喂食时间，喂草机械从羊舍中间开过，洒下干草。种羊们便争先恐后挤在栏杆下吃草，吃饱就去水槽边饮水。高度的机械化，使整个繁育中心总共才14个人操办一切。
“引进这个项目，不仅让收成难保的荒滩地派上大用场，还能带动农民养殖肉羊致富。”党政说，这个繁育中心和西北农林科技大学进行着战略合作，不仅是陕西省肉用种羊的引进、选育和扩繁中心，也是西北最大的肉用种羊基地，还将引进更多种羊。
夕阳西下时，走出繁育中心后，这里的繁育设施标准化、饲养管理科学化、种羊防疫流程化、饲养品种优良化、技术服务网络化、粪便处理无害化的特色，仍萦绕在记者脑海。不善言谈的党政却说起他的另一个想法：“我已建议他们在屋顶安置太阳能，让羊夏天消暑使用清洁能源。”而对农户养殖肉羊，他更是充满信心。
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