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淳化严把景区食品安全关

咸阳日报 2015-04-03 22:24 大字

本报讯(余娟利吴限)为了应对即将到来的旅游旺季,淳化县采取有效措施,积极做好旅游景区的餐饮服务食品安全保障工作。

该县制订了《淳化县应对旅游旺季食品安全工作实施方案》,开展拉网式专项检查,以车坞仲山、石桥咀头村等旅游景区、旅游公路沿线及周边地区为重点。

执法人员重点查看农家乐餐饮店是否取得有效的《餐饮服务许可证》,从业人员是否办理有效健康证明,食品加工储存场所是否符合规范要求,餐具用具是否按规定进行清洗、消毒等情况。执法人员还对10户《餐饮服务许可证》已到期尚未及时延续的“农家乐”经营户提出整改意见,要求其及时提出延续申请,办理许可证。(B)(12)

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