绿色经济为何大放异彩 ——苗木花卉市场里的供给侧改革
图为客商在周至哑柏苗木花卉交易大厅大苗交易区选购苗木。
本报记者 王向华 文/图
3月10日上午10时，天气有些阴，周至精品苗木花卉推介交易会已临近尾声，但在有着“南北苗木交易中转站”美誉的周至哑柏苗木花卉交易大厅，仍不时有拖着各种苗木的货车进出，交易厅内500多个摊位和临时展位上摆满各种花卉苗木等待客商。
郁金香十元一盆，多肉植物只要三五元一盆，大一点的景观苗木只卖百余元，不少喜欢养花种草的市民都会感觉到，这两年花草苗木的价格不涨反跌。但对于市场行情感受更深的，还是种植和经营户。
曾经，在周至哑柏、青化等主要苗木花卉种植地，从高大乔木、花灌木，到地被草坪，一直是有苗不愁卖。早在2004年，周至苗木花卉交易额就在国内花木类交易市场中率先突破了3亿元大关。然而，近年来，伴随着各地苗木基地的不断增加，苗木需求市场萎缩等诸多因素，周至花木产业也来到了转型的路口。
1、谢老板的苗木经济学
3月10日，周至县青化镇富强苗木基地负责人谢福德在苗交会上签了今年首个大单——向陕西高科园林绿化工程公司供应价值3100万元的园林绿化苗木。老谢总算舒了口气，这两年基地培育新品种虽然风险不小，但转型发展的路子没错。
老谢搞苗木这一行算下来有30多年了，从最初数十亩地的园林花卉苗圃做起，到如今发展成为规模3600亩、品种400多个的大型苗木基地。
“往年动不动就要好几千棵的客户现在要么不来了，来了要的量也少了很多，要求却很高。”老谢告诉记者，这两年“绿色经济”叫得响，全国各地各类苗木基地发展迅猛，整个苗木产业呈现出供大于需的“产能过剩”。尤其是南方苗木生产周期短，密植率高，大量进入北方市场，更加剧北方苗木种植效益下滑。
市场寒流倒逼老谢开始琢磨“差异化”发展。“像这密植生长了七八年的大叶女贞树，一般一棵卖200元左右，但经过拉大行株距、精心修剪养护有了造型后，一棵能卖到700多元。”老谢说，搞苗木也得懂点经济学，要想“长青”就不能任由苗木在地里疯长，要主动求变，把苗木务得更漂亮。
育精品，上高端，做品牌，引进新品种进行适应性培育，并为客户提供园林工程设计、施工栽植、养护管理、技术培训等一条龙服务……老谢不断在公司发展章程上添加新内容。他还练就了个“绝招”——就是敢保“成活率”，敢做反季节销售，而这正是南方苗木进入北方市场的“短板”。
签了大单的老谢丝毫不敢懈怠，趁着苗交会，他得空便赶到交易大厅展位上转悠，询问搜集苗木花卉经营销售信息，为下一单筹划着准备着。
2、由“全”到“专”掌握话语权 破解“小而全”“小而散”
作为周至县两大支柱产业之一的苗木产业有着30多年发展历史，目前种植面积达13.4万亩，被业内称为中国西北最具规模的苗木生产销售基地。最近几年，受经济下行压力影响市场需求大减，苗木价格一路走低。
“苗木花卉种植面积逐年增加，每年可向市场提供约5亿株苗木。”周至县林业部门相关负责人说，但近两年苗木花卉市场不景气，部分品种的苗木销售价格呈断崖式下跌，销售难一直困扰着各家园林绿化企业。
“目前我们基地的苗木销售量和销售额都有所下降。”周至县哑柏镇镇长韩高阳坦陈，花卉苗木销售萎缩大概从2015年下半年开始，一方面是需求萎缩，另一方面是苗木种植同质化严重，导致产能过剩。
“以前村上的经营户多是以户为单位，品种花样倒是多，客商想要啥苗子都有，但规模小，若要量大的同一品种、同一规格苗子就得外调，规模化效益不高。”韩高阳说道，今天的苗木花卉市场早已从供方市场转到买方市场，产业向标准化、精品化、高端化转变，原来那种以户为单位，单家独斗的经营模式必须打破。
“与其被市场赶着走，不如我们主动引导着市场升级。”韩高阳如是说。为优化苗木产业结构，周至县开始大刀阔斧减少产业盲目扩张，并在现有基地规模上进行升级改造，提质增效。同时，结合精品化、专业化发展需求，周至县还鼓励苗木企业、合作社大胆“走出去”，流转土地搞“专业园”。
“我们现在已经在杨陵、扶风、眉县等周边地区流转土地建立樱花、石楠、五角枫、雪松等专业园，用专业精品打开市场。”谢福德告诉记者。
作为苗木主产区的周至终南镇也一改“小而全”“小而散”的模式，全力打造了3000亩国内最大的七叶树基地。“栽植了70万棵，目前已销售20万棵，效益不错。”基地负责人司晓升直言道，“正是专业化、规模化，让我拥有了七叶树这个品种的市场定价权，在苗木市场整体下滑的情况下，取得了‘不错\’的效益。”
3、供给侧改革助力 绿色经济大放异彩
随着苗木花卉种类的不断细分和客户需求的多样化、个性化，周至明确提出要借助“把蛋糕做好做精致”的“供给侧改革”，做足苗木花卉产业，让“绿色经济”大放异彩。
记者在哑柏苗木花卉交易大厅看到，除了早先设立的大苗、小苗交易区，现在还新增了盆景花卉区、景观区、无土繁育区和新品种展示区等。“以前全村都种植白皮松、华山松、樟子松等，效益好大家都一拥而上，结果市场饱和了。后来我发现多肉盆景市场好，就改过来培育多肉植物了，还挺畅销的。”来自富仁镇的李女士告诉记者。在李女士的展位前，前来购买的市民还真不少。针对目前市场对室内绿化、节庆绿化、城市阳台绿化、屋顶绿化需求大增，周至县产业导向正在从单一苗木扩展到花卉栽植和经营。
周至县林业局局长曹勤道说，现在县上力推“科技兴苗”战略，开发推广大棚温室，科学增光增温，果树苗木、绿化苗木、花卉苗木脱毒等技术，引进培育高档名优品种1000多个。同时重点培育扶持一批精品示范园和龙头企业，支持苗木花卉专业大户、农民合作社连片种植、规模经营。
采访中，记者了解到，哑柏镇裕盛村现有37户农户建立了个人网站。周至县农业局信息中心主任刘军说，目前全县已建立391个村级信息发布平台，年发布各类苗木供求信息3万多条，成为促进苗木购销的重要渠道。“现在周至人的微信朋友圈里，都少不了有发布苗木供求信息的。”刘军拿出手机翻给记者看。
3月8日-10日，周至县举办了“中国（西部）第五届精品苗木花卉推介交易会”，全国1000多家花木企业、经纪人参会，最终有120多家企业相互签约意向采购协议，总交易额达15.8亿元。“本届交易会首次加上‘精品\’二字，就是从根本上让苗企和苗农充分认识到必须紧跟市场需求，调整种植结构，标准化种植，这将成为苗木花卉经营者应对市场低谷的根本发展方式。”负责承办此次推介交易会的周至县县长陈旭辉介绍说。
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周至新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离周至县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。