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周至特色小吃大赛21日开幕

华商报 2016-04-20 21:05 大字

华商报讯(记者 张静 通讯员 楚亚恒 纪金娟)日前,华商报记者从周至县委宣传部了解到,经过在全县范围内征集选拔,为期3天的周至县第二届特色小吃大赛将于4月21日在曲江农业博览园盛大开幕。

2014年,周至举办了首届特色小吃大赛。为确保今年比赛中小吃、菜品的独特口味和地方特色,周至以“就近取材、现场烹制”为原则,对初步征集到的403个小吃、菜品分为马召、楼观、二曲、翠峰四个区域,从4月15日开始进行预赛初选,共选拔出263个小吃、菜品参加全县大赛。 

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