西安市市场监管局 全力做好进口冷链食品监管
本报讯（记者张毅伟）日前，西安市市场监管局召开冷链疫情防控工作推进会，通报近期冷链疫情防控工作情况，并对下一阶段冷链疫情防控工作进行安排部署，节奏不变、力度不减、尺度不松，全力做好进口冷链食品监管。
会议指出，当前全球疫情继续蔓延加剧，国内多地也出现局部聚集性疫情，呈现出“物传人”“人传人”并存、多点发生等特点，尤其是随着春节的临近，境外回国、高校学生、外出务工人员流动增加，疫情传播风险进一步加大，防控形势依然严峻复杂，防控工作容不得半点松懈。
会议强调，市场监管系统要紧紧围绕防止新冠病毒随进口冷链食品传播这个目标，抓住进口冷链食品贮存、生产、流通、餐饮、消费等关键环节，聚焦食品、包装、从业人员、环境等四大要素，以查验检疫证明、核酸检测报告、消毒证明、追溯信息等四大证明为抓手，既发挥市级统筹、协同推进的职能，又要加强对区县局的督促指导，深入开展清查、检测、追溯和处罚四大行动，全力做好进口冷链食品监管。
会议要求，一要全面清查，准确掌握动态数据，确保做到“应计尽计”，底数清晰，数据精准。二要严格管控，落实检验消杀制度，在生产经营贮存区进行张贴公示，让老百姓放心消费。三要全面追溯，凡是不能提供进口冷链食品“一码一单三证”的，一律不许入库贮存、出库销售及流入食品生产经营环节。四要违规必查，对不落实疫情防控制度及不使用“陕冷链”追溯管理系统的进口冷链食品贮存、生产经营企业，将依法从严从重从速进行查处。五要强化督导，确保冷链疫情防控工作落实到位，保障人民群众身体健康和生命安全。
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