“让火龙果在西安长得比南方还好” 阎良创业者计划将日光温室扩到300个

纪向前在果园忙碌。

■记者张潇实习生郭赋通讯员冯长涛文/图

“让火龙果在西安长得比南方还好。”从最初的10个日光温室，到今年的50个，下一步计划扩到300个。记者近日获悉，今年37岁的阎良创业者纪向前，不仅成功地在西安种出优质火龙果，而且果子的品质和口感也获得了认可。

最早是个“光杆司令”

纪向前准备在本地种植火龙果的时候，朋友和家人似乎没有一个人支持。劳作了一辈子的父母始终认为，农民在土地上是“挖”不出钱的。所以，2016年10个温室大棚建起来的时候，纪向前还是个“光杆司令”。

纪向前和火龙果似乎很有渊源。应该是父母做水果生意的影响，他17岁的时候也开始做水果批发生意，那时候他从南方批发回来火龙果。水果批发是无法掌控产品质量的，如何把贩卖水果的生意做成一个产业？在纪向前看来，种植加销售应该是解决问题的最好方法。他第一次有种植水果的念头是在2013年。“我想用自己的实力赢得消费者的尊敬，而不是利润。”

纪向前的这次创业想法并未得到周围人的支持，首先在种植什么水果上就犯了难。能想到的水果，当地似乎都有规模化的种植，想再超越那些种植大咖应该是很难的事情。“2015年，我在新闻上看到宝鸡一个农民在大棚里种出了火龙果。”纪向前实在不知道该如何形容自己当时的兴奋，他觉得像是惊醒了梦中人，和火龙果打了10多年的交道，为什么自己不种植呢？

这次创业，纪向前选择在家乡阎良，2016年他流转了70余亩土地，建了10个温室大棚。

不断在返工中摸索经验

成功确实没有那么简单，仅仅靠信念是根本不够的。刚种下的1万株苗子，很快因为水土不服就有7000株烂根。“我就赶紧把碱性水调配到中性，当然水好了，土质自然也就好了。”纪向前重新买了苗子补栽上。解决了水土，大棚里的温度如何控制在17℃到25℃？纪向前找到了当地一个有多年种植日光温室大棚菜的农民，对方在大棚温度的控制上有着自己摸索的实践经验。

水土、温度都解决了，大棚里又出现营养不均衡、细菌感染的问题。纪向前虽然知道火龙果病了的原因，但是他不会配药。周边的农资店之前根本没遇到过南方水果的种植户，所以也不知道如何防治。正愁眉不展，他遇到了一个精通防治各种病害的老果农，同样是自己摸索的几十年的技术。“我号脉他抓药，没啥麻达的！”两个人也是互相学习。

唐僧取经路上会遇到徒弟和贵人，纪向前一直觉得自己创业路上也是这样的。现在，园区里固定工人有20多位，不固定的也有50多人。有人夸赞他缓解了当地劳动力富余的问题，纪向前憨憨地笑了笑，他认为大伙帮忙也解决了他的困难。

没经验就先做，做出来。纪向前对好坏可是分得很清楚，不好的地方就继续改了再做，一个十分的活儿，其实只干了三分，另外七分都是在返工中摸索经验，纪向前常常打趣自己的公司是“折腾公司”。

这种折腾还真没白费力气。纪向前的火龙果园第二年就挂果了，一棵植株可以结一个果子，一个大棚能收获1000个红心火龙果，每个火龙果的重量能达到一斤多。

相比大棚种植，自然环境下的火龙果受天气影响很大，在品质和产量上有时候反而不占优势。“我用的是有机种植，营养液都是进口的高端产品。”纪向前说他一直追求品质，在成本上并不会考虑太多。所以，2017年他又建了10个温室大棚，果子也能做到当年种植当年挂果了，果子一月一成熟，一棵植株可以陆续挂果8个月。

如今，在纪向前的火龙果园里，似乎处处都是惊喜。老棚套种百香果，新棚套种甜瓜。这种当地独一无二的创新，纪向前有着自己的理念，把两种性格类似的植物种在一起，可以相互利用。他说：“只要我还有精力，我的园区就不会停止发展的。”

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