静守一方 “甜香”四溢
雨后的糖坊街更显静谧。
■记者杨旭文/图
说起西安最“甜”的街道，那必然是“糖坊街”了。从北大街十字往北，顺着街西侧走过青年路，便能看见糖坊街的路口，拐进去，映入眼帘的一条马路延伸着两排老槐树，人们三五成群的有说有笑，空气里弥漫着浓浓的生活气息。
糖坊街，东起北大街，西至药王洞，长约400米，街道不宽，但历史悠久。从《明清西安词典》中可知，糖坊街为明清西安城街名，在原唐城太极宫处。唐末改筑长安城时，被划到城外，明初向北扩建府城后，又被扩进了城，形成居民坊。
为什么常有人说糖坊街是一条“香甜”的街道呢？这与它得名源于“售糖”的说法有关。相传，明清时，街上有几家熬麦芽糖的糖房，久而久之，人们便据此以“糖坊”来称呼它了。这些糖房经营了很多年，直到民国时期还能见到一些。西安市地名研究者葛惠老先生就居住在糖坊街，年过九旬的他清晰地记得，儿时街边有几家让他垂涎欲滴的糖铺，直到上世纪三十年代后，最后几家糖房渐渐消失。
“我对卖糖的知之甚少，但对卖皮具的印象深刻。”今年66岁的刘选民为我们讲述了糖坊街的另一项出名经营——卖皮具。糖坊街的皮具店从明代就有，生产的皮制品有皮绳、马鞍等，由于此处手艺人技艺高超，制作出的皮制品名气很大。皮具店的营生持续到了解放后，大约上世纪五十年代，街头就不剩几家了。据刘选民回忆，糖坊街东侧的四合院偏多，街西以民房为主，大户人家的房子看着都非常气派。随着岁月变迁，一草一木、一砖一瓦都在发生着变化，上世纪七八十年代，糖坊街进行改造，现在能看到的居民房大都是当时建起的。
8月6日，雨后，空气微凉，清风荡过糖坊街，刘选民停在东口路南的第二颗老槐树下。“这棵树还是我亲手种的呢！到现在少说也有四十来年了。那两排老槐树都是那会儿大家种下的，虽然没有准确记录，但老住户都知道哪棵是自己种的。”
顺着一路的老树清风，映入眼帘的不只有满目的苍翠，还有街北见证了糖坊街历史的教堂和医院。
糖坊街的教堂是西安市最早的一座天主教堂，记载里显示是明天启五年至六年（1625年至1626年）由来陕西传教的金尼阁修建。1627年，汤若望神父接替，建成“天主圣母堂”，后改建为“崇一堂”。历经变迁，这座教堂如今是一栋罗马式建筑风格的三层建筑，教堂设在二层。
教堂东侧是原西安市第二医院。市二院的前身是教会医院，上世纪三十年代，西安天主教会建立了义赈会，四十年代改名为安多医院，1951年由西安市人民政府接管，命名为西安市第二医院，直到最近几年改为西安市中心医院糖坊街院区。教堂对面也曾有过一个育婴堂，收容弃婴、残婴。解放后，育婴堂改名为解放育幼院，由政府接管，大约在上世纪七十年代，育幼院搬到了别处。
“抗战时期，日军轰炸西安，炮火波及到了糖坊街。”回想起儿时的经历，葛老悲痛地说，日机轰炸过后，硝烟弥漫、房屋倒塌，来不及逃生者不是受伤就是丧命，炮弹经过之处一片惨状。
曾经聚集在糖坊街两侧的糖房、皮具店都已成为历史，育幼院、医院也见证了一段烽火岁月。而如今的糖坊街，人们努力地创造着新生活，将那份糖一般的甜蜜延续下去。
在刘选民的心中，“闹中取静又充满生活气息”是糖坊街最大的魅力。“虽然紧邻北大街，但一进糖坊街就会感到很幽静，老树多很凉快，各种店都有非常方便，所以在这儿生活特别得舒服！”
“糖坊街也是一条长寿街。”从葛老口中，我们得知了糖坊街过去有“九多一少”的说法，“九多”中就包括百岁老人多、医院多、幼儿园多、小学多、中学多、小吃店多、药房多等，“一少”是汽车少。“现在，糖坊街还有好几位百岁老人，我91岁，都排不上呢！”葛老打趣地说。
“想想过去衣食住行都很匮乏的穷苦日子，再看看现在要啥有啥的日子，你说说哪个甜？”刘选民笑着问，还没等我们回答，他就迫不及待地说：“肯定是现在的生活甜啊！这样的日子就是‘糖坊街’的甜！”
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