浙江90后小伙的创业新理念 用酒店拉近艺术与生活的距离
酒店房间
90后创业者周煜晖
在经济型酒店和高端酒店占据了大量市场份额时，他将目光瞄准了中端精品酒店，将消费群体定位在年轻一代，在古城浓郁的创业氛围中，创造出出人意料的惊喜，并在商业酒店的空间里加入了艺术的“酵母”，产生了美和惊艳的化学反应。他就是90后小伙儿周煜晖，从浙江来到西安，为西安带来一家极具艺术美感的酒店——绽白艺术酒店。
绽白艺术酒店主打的是“可以睡觉的艺术空间”，它如一间展厅般吸引了很多人的眼球，匠心独运的设计，温暖有趣的服务，给古城西安带来了无数惊喜。1月14日下午，记者走进这间艺术酒店，寻找它背后的故事。在酒店的大堂，满眼都是书架和现代艺术作品，比如手持“保护伞”的跳棋机器人，用酒店的枕头、拖鞋、浴巾等组合而成的坦克……都是在用最完美的姿态讲述空间的故事。
决心打造经营新模式
周煜晖是绽白的创始人，他背后的故事也许正是这家现代感强烈的酒店温暖人心而又扣人心弦的地方。
作为来自浙江的90后，周煜晖曾经从事很多人羡慕的稳定好工作，但那颗“不安定”的心，终究还是让他离开了按部就班的生活。他认为在相对稳定的工作中缺乏自我历练的机会，于是选择辞职创业。而选择酒店行业，缘于多年之前，他在拉萨住的一间民宿，这激起了他藏在心底那份对住宿行业的喜爱和对自由的向往。
说干就干，他辞职后没多久，便在杭州开了一家时尚风格的精品酒店。靠着口口相传，这家酒店很快就跃升为城中的网红地标。然而，从打算涉足酒店业开始，周煜晖就画了一个大圈，他打算到外面四处看看，并不是只局限在杭州。
在西安招商引资东风的带动下，2017年初，周煜晖来到西安，开始缜密的考察调研。那段时间，他每天住不同的酒店，探寻适合西安城市特点的酒店风格。按道理，他只需把杭州的酒店经营模式复制过来就行，但他没有这样去做，而是要借鉴其他酒店的成功经验，专门为这座暖心的城市量身打造一种新模式。就这样，绽白艺术酒店出现在西安地标性景点大雁塔旁边。
“作为一名新西安人，我发现西安的兵马俑、城墙、护城河都在守护着这座千年古都，所以我为绽白酒店提炼出一个新概念——守护者，让绽白与西安整个城市文化相通。”为了更好地体现守护的概念，周煜晖在一楼大堂安放很多现代艺术作品，像那个用客房用品组合而成的坦克和那个卫兵一样的机器人，似乎正在守护着每个住客的甜蜜梦境。走进客房更是让人感觉明亮，自然的采光让整个空间显得温暖，再加上简约大气的室内设计和每个房间的大尺寸艺术画，纯净利落又直击人心。酒店内颇具现代感，出门又能看见千年大雁塔，这种时尚与古韵的交织，也许最能体现大西安的魅力。
说起酒店名字的由来，周煜晖回忆起了当年在非洲做志愿者的经历。酒店最初考虑的是英文名“Jambo”，这是非洲斯瓦西里语“你好”的意思。周煜晖曾在肯尼亚贫民窟做志愿者时，每天都会有一些非洲小孩围着他，对他笑着说“Jambo”，这让周煜晖觉得非常温暖，也充满了希望，所以在想酒店名字时，“Jambo”这个词不自觉地跃入他的脑海。作为来西安创业的新人，他希望通过这个温暖善良的词向这个城市问好。
英文名字定好后，他决定将酒店的中文名字取名为“绽白”，首先它是Jambo的音译，其次绽白也有他自己设定的寓意。周煜晖说，“绽”代表着艺术酒店的活力和多样性，“白”是极简的设计风格和内心选择善良的权利。他要让酒店成为艺术传播的载体，绽放出极简单又多彩的未来。
初来到西安，周煜晖就希望将绽白打造成有特色的酒店品牌，让绽白成为极具竞争力的中端精品酒店。但是在他看来，再好的设计都可以被复制，为了实现无法被模仿的独特，他将酒店与艺术的结合作为核心竞争力，并联合西安十余位艺术家在酒店举办“玩好之物”艺术展，展览将目光对准了艺术家案头的玩具，通过将私人的玩具与作品共同展出，探寻创作的可能与创作之间的关联。“有很多优秀的艺术家，可能得不到参展的机会。同时，普通民众也缺少走进艺术展厅的机会。我希望酒店这个大众商业空间可以成为艺术与大众之间的桥梁，拉近艺术与生活的距离，让每个旅客在入住的同时体验到实打实的艺术。”
在西安创业是正确的选择
“西安的创业环境越来越好，创业成本也很低，在未来的发展过程中，这座全力奔跑中的城市会在大批有想法、有创意、有冲劲的创业者带领下，增添无限活力。”周煜晖说，创业者最害怕遇到政策不明朗、政府办事拖沓的情况，外在的困难会磨灭创业者的热情，而西安推行的“五星级店小二”服务，不仅增添了创业者的热情，还为创业环境筑造了精彩，如今西安的旅游业发展和众多人才的落户，带来了很有活力的年轻社群，这个城市昂首阔步的活力让他感到在西安大有可为。
“以前，可能很多人选择从西安去江浙沪，而现在，越来越多像我一样的人，选择来到西安。”周煜晖说，“事实证明，在西安开设艺术酒店是一个正确的选择，西安作为世界知名旅游城市，同时也是全国招牌‘网红城市’，酒店业的前景毋庸置疑。同时西安有无法复制的旅游资源和领跑全国旅游市场的巨大需求，加上近两年西安市委、市政府推行的‘行政效能革命’，更是让我觉得，在西安这个圆梦的舞台上可以尽情释放光彩。”
在周煜晖看来，国内住宿业中低端酒店与高端酒店数量众多，呈哑铃式结构，而未来，随着中国中产阶层的崛起，中端酒店会成为主要增长点，国内酒店业结构有望转化为橄榄型，连锁中端酒店将逐渐成为主流，同时，品牌价值凸显，品牌化酒店将成为明日之星。但在旅游市场需求不断升级换代的同时，西安还是缺少一些有特色、有设计感、叫得响的酒店，这恰好给中端精品酒店提供了很大的发展空间。
周煜晖说，中端精品酒店将是未来酒店行业发展的热点，从消费者来看，西安消费群体年轻化，对酒店的个性需求也会越来越强烈。西安有独特的文化吸引力，可以做本土特色的、不一样的、能让别人觉得眼前一亮的酒店品牌。随着大众审美的提高，商业与艺术的结合也有极大的空间，通过优秀的设计和定期的艺术展，像绽白这样具有独特入住体验的酒店，将在西安旅游市场上体现出差异化，实现弯道超车，成为独树一帜的“领头羊”。
提到未来的发展计划，周煜晖满怀信心地说，他将以西安作为大本营，让更多的绽白艺术酒店在西北落地开花，再推向全国形成品牌效益，同时也会开启加盟模式，让更多的创业者与他并肩同行，给旅行者美的体验，给西安增添艺术色彩。
文/记者马相图/记者李安定
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