消费升级市民步入美好生活
12月8日，在盒马鲜生曲江店内，市民挑选新鲜的肉、蛋、海鲜等。盒马鲜生提倡的用科技和人情味带给居民“鲜美生活”的理念，已在悄然改变着老百姓的生活。截至12月12日，盒马鲜生在西安已有6家门店。本报记者袁景智摄
本报记者苏怡
对于西安“90后”辣妈杨莎来说，最近这两年，家里最显著的变化都体现在新添置的家电上。
扫地机器人、空气净化器、智能马桶、洗碗机……几乎每个新电器买回来后，都能连到手机上。
“你看，我现在只要用手机上网就可以控制扫地机器人。这些智能家电把我从家务活儿里解放出来，让我有更多时间陪孩子、练瑜伽。”11月1日，杨莎在接受记者采访时说。
改革开放40年，随着人们生活水平的提高和消费观念的更新，现实生活中的许多场景已从“少数人的专利”到“多数人的选择”，看似平常的消费升级，正是我国经济社会转向高质量发展的有力诠释。
从“我要选”到“选我要”
现挑、现买、现做、现吃……最近颇受网友好评、融合超市与餐厅为一体的盒马鲜生，在西安持续走红。不到1年时间，这家主打海鲜和热带水果的“网红店”已经开了６家，几乎每家店都是人气爆棚。
进口的波士顿龙虾、帝王蟹，云南、海南出产的鲜椰子、树莓……这家电商旗下的实体店，吸引顾客的“法宝”不是商品，而是体验。
购物依靠APP，订餐依靠网络电话，很多市民在接受采访时坦言，自己不仅是尝到了新鲜，还能赶个时髦。“早上有活动，吃龙虾送面包蟹，很划算。”正带着孙女就餐的罗妈妈眉飞色舞地说。
在西安，赶时髦可能是消费升级最为显著的一个特征。这背后反映的其实是从“我要选”到“选我要”消费理念的升级。随着物质生活的不断提高，居民消费取向也附加了更多对美好生活的追求。记者走访市场发现，家居生活、厨房料理、个人护理等智能化商品正在抢占家庭的每一个角落，大到家电，小到灯泡，正变得越来越“善解人意”。
如今，家电卖场里，动辄几千元甚至上万元的净水器、空气净化器销售火爆；菜市场、超市里，贴上有机无公害标签的绿色食品受到人们追捧……经济发展和社会变迁影响着同处在时间维度里的每一个人，从过去的“我要选”到如今的“选我要”，人们的消费需求在向高层次高质量升级。
从“价格”到“品质”
一聊起旅游，刚从日本旅行回来的李波立刻打开了话匣子。
对于此次的日本之行，李波甚是满意，她说：“这次去日本，我就选择了一个较为高端的团，比一般团贵2000多元，但导游会一路讲解两国的文化、饮食等差异，会根据你的个人需求推荐行程和商品。这样一趟下来，我反倒并不觉得贵。”
如今，人们的消费理念越来越成熟，舍得为品质生活花钱，消费形态正从购买产品到购买服务，从大众产品到高品质商品转变。
对此，西安春秋国际旅行社有限公司出境中心总经理桑磊深有感触：“近些年，出国游的人越来越多，从以前的去过就好到现在玩得开心，从新马泰短线游到欧美澳等高端线路的深度游，从跟团游到定制游和自由行，人们越来越重视出行体验。尤其是近3年，亲子游、毕业季、蜜月游、家庭游等需求特别旺盛。”
随着人们生活水平的提高，旅游早就不再是“奢侈品”，而成为人们休闲生活的“必需品”，来一场说走就走的旅行已经成为不少人的休闲选择。从“看一看”到“转一转”，从价格敏感到品质敏感，从追求稀缺到追求体验，从注重实用到追求精神，人们不再热衷于以往的从众式消费，转而追求个性化特色，对自我需求的发掘更为看重。
从“好好吃”到“吃得好”
当下，不少人外出吃饭，素食店、沙拉店等成为首选。一些主打养生粥、养生汤的餐馆渐成消费宠儿。
家住东关南街的皮阿姨，年近60岁，最近迷上了吃素食。于是，到了周末，她便约着好姐妹一起赶到位于凤城八路汉神广场的一家名叫汉来蔬食的餐馆。“吃素食，肠胃的负担小，这家店虽然离家远，但胜在口味好，服务也不错。4个人吃饭花费300元，营养又美味，值了。”皮阿姨说。
消费不仅仅是吃。前不久，刚参加完西安马拉松比赛，范伟峰又马不停蹄地赶往成都去参赛。他一边自豪地向记者展示成都赛的纪念奖牌，一边对记者说：“原本跑步只是为了减肥，没想到越跑越上瘾。去年，我尝试参加了一次马拉松比赛后，现在不管哪里举办比赛我都去参加，如今已经收集了近10块奖牌。”
为了参加比赛，范伟峰购置了各种装备，速干衣、遮阳帽、运动手环等。他说：“参加比赛前，我就提前做好规划，订好车票和酒店，提前到达比赛现场熟悉环境。”
在40年的时代大潮中，人们的消费需求也在迭代升级。随着人们收入水平的提高，在消费支出中，生存类消费占比逐渐下降，发展类消费占比不断上升，人们更愿意为健康、娱乐“买单”。
如今，为了营养，人们愿意花更多的钱去购买有机沙拉和蔬果汁；为了变美，开始有更多的人选购设计师品牌以及高端化妆品；为了健康，越来越多的人崇尚运动，开始健身消费……消费正在经历新一轮升级。
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