奔跑吧！陕菜 华商报 大唐博相府 陕菜网联合推出 陕菜网、大唐博相府揽获2018“锋火杯”餐饮大奖
近日，由世界中餐业联合会主办的“第三届世界厨师艺术节暨2018中国国际餐饮交易博览会”活动在北京中国国际展览中心盛大召开。中国陕菜网、西安大唐博相府酒店以及西安市商务局等30余人参加了本次盛会，进行了学习交流，并获多项殊荣。
“锋火杯”是世界中餐联合会专门为餐饮发展功勋人物、中餐厨师艺术家、最具影响力餐饮品牌、最佳餐饮媒体颁发的大奖，旨在通过餐饮标杆企业和代表人物树立，引领行业健康发展，以此表彰为中餐发展做出卓越成绩和突出贡献的单位和个人，激发更多餐饮从业者的积极性和职业荣誉感，提升中餐业在国际餐饮市场的品牌形象和整体竞争力。
在本次盛会上，中国陕菜网获得2018最佳餐饮媒体奖、大唐博相府获得2018最具影响力餐饮品牌奖。本次所获奖项是对陕菜网在弘扬陕菜道路上所做努力的肯定，也是对大唐博相府推广陕西官府菜的鼓励，无疑是陕菜推广弘扬史上的一大喜事。
五年来，在陕西省商务厅的支持下，中国陕菜网联手大唐博相府酒店，发起的大型陕西美食推广活动——陕西美食探秘之旅已经走过了关中、陕南、陕北共计70个站点，整理陕菜2000多道；发起“寻找您身边的陕菜旺店”活动，发现身边百余家陕菜旺店；2018特别行动“寻找你身边的陕菜”分别在富平农机酒店、高陵老磨油饼、西泰厚泡馍馆、祥龙宾馆、小杨烤肉等著名餐饮企业举行了高品质的主题研讨会，引起了行业内外的广泛关注与认可；出版陕菜品牌创新工程系列丛书8本；连续成功举办7届陕菜文化研讨会；2018年5月，深度参与了陕菜国际美食节，剪辑制作了相关视频，负责陕西美食地图APP的策划开发；陕菜厨师长（店长）培训班如火如荼地有序进行等活动。
陕菜网负责人表示，中国陕菜网和大唐博相府的陕菜同仁们，依旧在弘扬与振兴陕西餐饮之路上努力不懈，这份荣誉，将是一个契机，也是一个新的开始，将不忘初心，继续前行。
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西安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。