樱桃红了、香瓜甜了、桑葚熟了…… 这份采摘指南请收好 这几天去刚刚好!

华商报 2018-05-23 01:51 大字

初夏,是一个富有生机的季节,满眼的繁花,田间地头的蔬菜,还有那缀满枝头的水果,绝对是“生机”一词的最好注解。这个充满活力的季节,樱桃红了、甜瓜甜了、桑葚熟了……各种新鲜水果轮番上市,不少人也开始到处寻找采摘攻略。

今天,就随着我们的脚步前往西安周边的几处水果热门采摘地,趁着盛夏的炎热还没到来,抓紧时间去享受初夏清甜的味道和清新的景色。

初夏是樱桃的天下

推荐地:白鹿原狄寨樱桃园

初夏是樱桃的天下,逛逛五月的菜市场就会发现,随处可见关中大樱桃。5月正是樱桃成熟时,玲珑剔透的红色樱桃香甜可口,在樱桃最好吃的时候,不仅要抓紧品尝美味,摘樱桃更是成为不少人周末休闲的特色活动。

从西安往东走,位于白鹿原北坡的樱桃谷,是西北地区最大的优质万亩大樱桃基地,种着红灯、黄玉、大紫等20多个樱桃品种。每年五月的万亩樱桃园,可以说是白鹿原最亮丽的风景。白鹿原上有很多樱桃园,基本上都是交了入园费(按人头收费)后,进去就可以随便采摘随便吃,很适合带家人朋友一起去。园子里的树有高有矮,高的需要上梯子去摘。

罗女士上周末带孩子去了狄寨的樱桃园,在这里度过了愉快的一天,“这里樱桃的个头普遍都比市面上的大,味道自然也是没得说!最重要是体验自己动手采摘过程中的乐趣,孩子玩得很开心。这里离市区也不远,交通方便。”樱桃园附近有不少景区,如白鹿仓、鲸鱼沟等,还有不少农家乐山庄,摘完樱桃还可以就近逛逛。

交通:241路公交车到狄寨站下车,下车后可坐蹦蹦车到樱桃园。

水果小贴士:樱桃性热而易生湿,如果体质偏热或者已经上火,如有口腔溃疡、痔疮、虚热咳嗽等,就不宜吃樱桃。而且樱桃含钾量高,肾病患者不宜食用过多的樱桃。樱桃糖分高,糖尿病者不宜吃太多,一般也不要空腹吃樱桃。

这里的甜瓜正香甜

推荐地:阎良关山镇

说起阎良,人们第一反应是这里是全国唯一、亚洲最大的“航空城”,其实,这里也被誉为“中国甜瓜之乡”,建成了国家级早春甜瓜生产基地。每年的4月开始,这里瓜果飘香,各种无公害蔬菜陆续上市。

初夏的水果摊上,甜瓜也是主打产品,指着甜瓜随意问老板一句产地,都说是“阎良甜瓜”,可见这块金字招牌的魅力。甜瓜因为甜而得名,由于清香袭人故又名香瓜。阎良关山镇的甜瓜更是种植历史悠久,这里土壤肥沃、光照充足、空气能见度好,很适合甜瓜生长。种植出来的甜瓜以其甜度高、汁多瓤沙、皮厚耐储运、绿色无公害等特性备受青睐。位于关山镇南樊村的金农丰种植专业合作社的工作人员李女士告诉华商报记者:“这一带全是甜瓜,像我们社内现已发展大棚甜瓜1000亩,更是把富硒甜瓜品牌化、规模化。这里的甜瓜可以购买,也可以进棚采摘,很方便。”

交通:可由三府湾客运站乘车前往阎良,后转乘前往关山的公交车即可到达。自驾可经绕城高速、西禹高速阎良出口下高速,经城区向东即可到达关山镇。

水果小贴士:多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能,具有消暑热、解烦渴、利小便的显著功效。但各种甜瓜的寒凉程度有差别,它能清肺热,适合热咳的人,因风寒而咳嗽的人就不适宜吃。

小小桑葚酸甜可口

推荐地:临潼新丰镇

不少人对桑葚的记忆,是小时候每次吃完后,嘴巴和脸上都被染成黑红色的好玩模样。桑葚,又名桑果、桑椹、桑泡儿等,是桑树的果穗。如今,城市人对桑葚更是情有独钟,不仅因为它的味道酸甜可口,对于越来越注意养生保健的城市人来说,有益于乌发、明目的桑葚更是营养丰富的水果。据悉,桑果古来就是百姓常采用的一种利尿、保健、消暑的鲜果,在《本草纲目》中有记载其特殊功效。此外,桑葚也称“补血果”,属药食两用之品,也是春夏养生之佳果。

桑葚每年4~6月成熟,距离西安比较近的桑葚采摘点是临潼的新丰镇。老家就在临潼新丰镇的朱女士介绍,这里有近万亩的桑葚,很多家都种有桑树或有桑树园,不少人家都开放收费让游人采摘。朱女士表示,成熟优质的桑葚个大、肉厚、糖分足,咬下满口都是酸酸甜甜的幸福感。

交通:西安自驾出发,经临潼沿108国道到新丰镇机务段路牌,向南通过铁路涵洞沿樊新路到达姚罗村,向北到达樊赵村,向东北方向到达湾李、皂安两村,都有桑葚园可采摘。

水果小贴士:没熟透的桑葚透着酸酸的味道,采摘的时候一定注意区别,红色的桑葚会比较酸,而紫色的味道比较甜。华商报记者 宋小雪

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