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2018年货节 与你一起见证西安年味

西安晚报 2018-01-31 05:44 大字

扫描二维码,回复“年货节”,可报名参与年货节、投稿最私房年夜饭,了解更多合作信息。

在春节这样一个普天同庆的传统节日里,一场美食盛宴、一份用心准备的年货礼都是不可缺少的。基于此,本报将在报纸、微博、微信、直播等媒体平台展开“年味、年货、年夜饭”主题报道,并将在“在线西安”微信公众号上启动有奖互动话题,与市民一起见证西安浓浓的年味。

同时,我们也邀请到西安各大酒店、餐饮商家、食材品牌、饮料品牌、酒水品牌、连锁超市、私房菜餐厅等商家,一起打造全方位、最具传统特色的年货节。

忆味唤醒最美家宴

对于印象中最深的家宴味道,每个人都有不同的感受和见解。它无关菜品精致,无关食材珍贵,只是因为那份最深的记忆。或是味觉,或是视觉,或是记忆。

由此,我们在“在线西安”微信公众号上开启了有奖讨论“你心中的年夜饭是什么样的?”,粉丝们可以通过图文、短视频等方式投稿至1667496201@qq.com,说说“我们家乡的年夜饭”。在回忆记忆中那些味道的同时,我们将开通“民间拿手家宴菜品”征集,大家在展示厨艺的同时,还有可能成为我们包装推荐的西安TOP私房菜品。

寻味塑造特色年货节

年货作为春节的重要载体,能最先唤醒人们对年味儿的感知。它源于物质,又超越了物质。可以是腊肉、酱货、蒸碗、甜饭、饺子、羊肉、花生、糖果、馅饼、油炸肉丸、带鱼等美味,也可以是对联、福字、灯笼、中国结、新衣等新年装备。现如今,有机蔬菜、散养生擒、纯净山泉水,甚至是家用电器、数码产品都成了新年走亲访友的礼物之选。

为了给大家提供最有本土特色的年味,将浓浓的年味儿延续下去,西安报业传媒集团、西安晚报、在线西安、西晚V客、御锦城联手打造的“年货节”,将是大家挑选年货的不二之选。

而此次年货节的场地,位于一号线浐河站向北500米的御锦城中心广场。御锦城占地2000余亩、总建筑面积达300万平方米,由新加坡盛邦新业、香港恒基兆业联袂打造,总投资高达百亿元,是西北地区首个超大规模外商投资地产项目。且拥有12000平方米超大会所、25万平方米综合商业以及一座社区大型医院等,目前容纳了近3万个家庭。

邀盟友合力出击年货节

我们在此发出邀请,欢迎有意向参与年货节的商家、品牌与我们一起为年货节造势,给西安市民带来最特色的年货产品。我们将通过报纸、微信、微博、视频等传播渠道,对此次年货节进行全程报道。

另外,如果你们的菜品有特色,如果你家有名厨,如果你们有最棒的用餐环境、住宿环境和口碑,也欢迎自荐参与。我们会通过视频、报纸特辑、微信公众号专栏、粉丝线下试吃、亲子互动、媒体推广等形式,从专业的媒体角度,给大家提供最全面的合作、展示渠道。

作为食客的您有自己的拿手菜,也欢迎自荐参与到我们“在线西安”微信公众号上的“民间拿手家宴菜品”活动中来。您的拿手厨艺,还可能在我们的推荐包装下,成为“本土最火私房菜”推荐菜品。

记者孙昭

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