西安开展粽子绿豆糕产品专项督查

　　本报讯（记者秦骥）记者日前从西安市食药监局获悉，即日起至6月1日，西安对全市粽子、绿豆糕生产和经营单位开展专项监督检查。

　　本次重点检查食品生产单位是否存在使用非食用物质、滥用食品添加剂、使用回收食品原料加工食品以及改换产品包装、涂改生产日期等违法行为，进一步督促企业落实原辅料进货验证查验、生产加工过程控制、出厂检验、销售记录等质量管理相关制度。同时，检查食品经营单位索证索票、销售台账、储存条件、不合格品管理等质量管理制度落实情况，以及针对企业卫生状况、人员健康证管理、是否存在销售过期食品等行为进行监督检查。

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