杯子使用不当小心病从口入
董女士的女儿最近老喊嗓子疼、腹泻,婆婆不停叮咛她给孩子多喝水,却始终难以缓解。昨日,她带着女儿来到西安南郊一家大型医院就诊。白教授查诊完毕问清楚孩子的吃喝拉撒后说,“罪魁祸首是给孩子每天喝水用的塑料口杯,冬春交替气候干燥,人们每天都在喝水,但水杯选用不当,隐藏在杯中的细菌、致癌物质反而容易‘偷走\’人的健康。”玻璃、陶瓷、搪瓷、不锈钢、塑料水杯,哪种最安全?哪种又颇具安全隐患呢?白教授揭开了谜底。
玻璃杯喝水最安全
白教授说,玻璃杯不含有害的重金属及有机化学物质,盛装各类饮品都不用担心有害物质析出,清洗方便,不容易藏污纳垢。但挑选时要注意杯体内外是否有裂痕,在材质上首选耐高温、耐磨损、耐摔的高硼硅玻璃。平时可用碱性水洗涤,或每周用煮沸的热水消毒10分钟。塑料杯装水别太烫
塑料杯是聚乙烯、聚丙烯类塑料制品,本身组成成分并没有毒,但用来装热水时,有毒的化学物质受热后容易析出,如双酚A,它与乳腺癌、前列腺癌和性早熟有关,人体一旦摄入很难分解,还会遗传。因此应尽量少装热水、热饮料等。
一次性纸杯健康隐患多
很多一次性纸杯添加了荧光粉等化学物质,可以使细胞产生变异,成为潜在的致癌因素。此外,如果纸杯上的油墨采用的是非食品级油墨,其中就有极易挥发的苯,同样有致癌隐患。因而,使用一次性纸杯时,先用开水烫一下,四五分钟后将水倒掉,让纸杯中有害物质充分挥发。本报记者赵丽莉
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