“个性定制”“鲜花包月” 节日来临鲜花走俏 古城花店开启O2O特色销售模式
■记者 张奂雅
随着圣诞节、元旦临近,近期鲜花销售再次升温。与往年不同的是,在实体店销量增加的同时,线上“互联网+”鲜花的O2O模式也颇受消费者青睐。市民只需在手机或网站上轻轻一点,商家就会送货上门,甚至还有包月配送服务。
实体花店试水鲜花O2O
段晓敏是朱雀花卉市场某花店老板。她说,随着圣诞节即将来临,近期她收到一大批订单,这得益于她月起拓展的微信订花业务。“去年鲜花电商出现后,我就发现其对实体店的冲击了。”段晓敏说,现在大家熟知的一些鲜花电商品牌,都是因为个性化定制才广为人知的。试水鲜花O2O模式,段晓敏惊喜地发现,现在消费者对鲜花的消费已由需求性转为习惯性,更多人买花不再是为了送人,而是用于装扮家里或装点办公桌。
随着大小节日来临,在周期性购买鲜花的时候,如果次次都要去花店或花卉市场,对上班族来说,浪费的时间其实比金钱更重要。或许正是基于这种考虑,近两年来年轻人比较青睐在APP或网上下单订花。受此启发,段晓敏也开始涉足“互联网+”鲜花的订购模式。结合常客的消费习惯,她还创造性地推出了“鲜花包月”服务,深得消费者喜爱。
“网上订花的价格从多元到上千元不等。”段晓敏说,通常由花店自行搭配。
随后的走访中,记者从西安市一个鲜花零售QQ群里发现,现在不少实体花店都有“互联网+”鲜花包月服务。“去年月我们的微信订购服务刚一推出,当月营业额便冲到了平时的1.5倍。”凤城五路“花点心思”花店的老板陈甜说,今年4月尝试鲜花包月服务至今,目前她家的包月客户已达到三十多人,随之营业额也再创新高。
“鲜花包月”价格低受青睐
“我选择的是元的鲜花包月,已经订了3个月了,每次感觉都很满意。”上班族小白是鲜花O2O模式的受益者。小白说,平时自己买花并不多,但鲜花电商的模式和网购一样,很容易吸引爱美的女性。况且花店推出的每月元左右的价位,对于工薪族来说并不高,因此不少爱美的女生都很乐意为这种提升生活品质的服务埋单。“每周一次的鲜花配送至今还没有出现过重复搭配的”,正是因为有这种惊喜,小白的许多同事也竞相加入包月订花的行列。
同样下单了鲜花包月服务的市民何冰说,自己有购买鲜花装饰家居的习惯,以前总在早市购买,感觉很不方便。鲜花电商出现后,网上直接下单,价格也很实惠。跟实体店节假日鲜花价格上涨不同,网购包月不受节假日涨价困扰,细算下来,感觉还蛮划算的。对此,Flower Island花店老板小陈补充说,鲜花包月本来就是为了吸引零售客源,走的是量,只要有固定客源,日常订单也能弥补节假日的差价。
商家出招减少运送损耗
鲜花网购快捷方便,但与之相对的是鲜花在运输过程中的保鲜问题。段晓敏说,试水鲜花电商初期,自己就遭遇过花材到消费者手中变蔫的情况。为防止鲜花在运输过程中脱水,不少鲜花电商接到订单后都会通知供货商,从原产地直接发货,通过减少中间流通环节,保持花材新鲜。
“本地客户基本都是当天配送。”段晓敏说,凌晨工作人员在完成花材的包装后,清早就可以进入物流运输环节,通常一大早客户就能收到新鲜花材。破解长途运输难题,不少商户会给“包月”客户赠送鲜花保鲜液,只要在花瓶里倒入保鲜液,一束鲜花能够延长一周左右的花期,客户收到的鲜花甚至会比有些从实体店直接购买的鲜花还饱满。
“随着网络和微信日渐普及,单一实体店的销售已经难以满足消费者的需求。”小陈说,从经营角度考虑,每年实体店的销售旺季仅限于屈指可数的几个节假日,平时绝大多数时间都是“淡季”。但自从推出包月服务,鲜花消费已成功打破节假日的魔咒,且有望步入普通家庭或爱美上班族的常态消费。随着运输难问题顺利得解,从长远来看,线上线下互动的模式不但是趋势,而且也更加符合互联网时代人们的消费习惯。据此,花店老板们对网购鲜花的前景充满了希望。
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