西安市肉类蔬菜流通追溯系统正式启用 肉菜源头哪里找扫二维码就知道
消费者可通过扫描购物小票上的二维码获取商品流通信息。（记者 王旭东 摄）
本报讯（记者 张奂雅）还在为超市或者农贸市场里购买的肉菜质量担心吗？从现在起，您只要拿出手机扫描二维码，肉菜流通信息即可一目了然。昨日，西安市肉类蔬菜流通追溯系统正式启用，今后您在包括超市、综合批发市场、肉品专卖店在内的185个试点企业内购买的猪肉和蔬菜，都能够通过扫描二维码获取产地等产品信息，真正实现“流通千万里，追溯零距离”。
追溯系统试点涵盖批发市场和超市
“每个试点都有这样的溯源电子秤，消费者只要把商品放在秤上，就能打印出带有二维码和追溯码的小票，通过扫码就能获取商品信息了。”在昨日的西安市肉类蔬菜流通追溯系统启动仪式上，工作人员现场为市民演示追溯流程，能够了解选购肉菜的具体信息，对市民来说无疑为食品安全提供了多一重保障。
据市商务局肉菜追溯办相关负责人介绍，肉类蔬菜流通追溯体系，就是运用信息技术实现索证索票、购销台账的电子化，做到肉菜流通结点信息互联互通，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条。
西安市的肉类蔬菜流通追溯平台经过一年多的建设，如今已经完成市级肉类蔬菜流通追溯管理平台及批发市场、外埠肉备案中心、生猪定点屠宰厂、大中型连锁超市、配送中心、农贸市场、团体采购单位、肉品专卖店8个子系统的建设，共计涵盖了185个试点企业。
扫描二维码可追溯商品流通
商品溯源靠一台小小的溯源电子秤来实现。目前西安市天天利民、中北、电子城等25个农贸市场分布着1140台溯源电子秤。记者看到，打印出来的小票上含有市场名、卖家、交易时间、品种、产地等信息，下方还有商品的追溯码和二维码。消费者只要打开微信“扫一扫”扫描二维码，商品的详细信息就能够一览无遗。工作人员介绍，设置溯源秤工作将逐步在全市范围内推进。
而在大型肉菜批发市场，也有900余台大型溯源秤为肉菜来源把关。所有进入试点批发市场销售的商家，都需要提前办理实名登记的西安市肉类蔬菜流通追溯服务卡，这张免费发放的卡片就是商品信息的载体，通过追溯平台的信息化系统，将流通过程中每一环的信息录入。而购入肉菜的餐饮企业或单位食堂，都能够在大型溯源秤上刷卡获取商品二维码信息，从而得知商品来源。
喜欢在外就餐的消费者也多了一份安心，餐饮企业携带追溯服务卡进货，刷卡后肉菜信息全部录入卡中，随后商家在店里的追溯平台上再次刷卡，卡内商品信息即可自动录入店内平台系统。消费者就餐出现问题后，即可根据系统信息追溯责任主体。
据悉，年内西安市将在食用农产品、食品、农业生产资料、酒类、危化品等重要产品方面推行流通追溯体系建设。
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