陕西省饭店业职业技能竞赛启幕
本报讯（张建安记者张电达）8月18日，第六届陕西省饭店业职业技能竞赛暨首届“丝路起点”创新技能大赛在西安锦鹏国际酒店用品城广场拉开帷幕，省总工会女职工委员会主任李秀华、省商务厅商贸处处长雷维鹏、省商务技能考评管理中心主任李谦及来自全省饭店业、餐饮业、旅游业的参赛选手、企业代表和用品城商户代表共1000多人参加了开幕式。
陕西省饭店协会会长李鹏在致辞中说：“本届大赛，有个人单项赛、团体赛、表演赛，还有社会家庭趣味赛；既不收取任何费用，还给参赛者设立汽车大奖、免费出境双人游等等，既有国家级大师参加评判，还有社会名流、在陕外宾、媒体代表、家庭成员代表参评。这样的竞赛模式，在全省饭店业、餐饮业、旅游业举办的行业技能竞赛中，均属首创性质。”
据大赛组委会副主任、陕西省商务技能考评管理中心主任李谦介绍，报名参赛的人数已逾千人，其中，陕西烹饪大师、陕西烹饪名师报名参赛的占50%以上。大赛从8月18日起，将依次组织初赛，半决赛、决赛，并将在9月中旬举办颁奖仪式。
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