成都“采耳”绝技 亮相西安街头
本报讯(首席记者宋雨实习生杨丹)民间有三大快活事:洗澡、捏脚、掏耳朵。在成都,掏耳朵被称为“采耳”,是民俗七十二行中的一枝奇葩。
最近半个月来,西安碑林博物馆门口,两位“采耳”师傅,赚足了大家的眼球。对不少西安市民来说,“采耳”似乎有些陌生。但是,如果你尝试一番,肯定会有新鲜刺激的感受。
昨天早上,慕名而来的小薛,想让采耳师傅掏耳朵。他说,早就知道“采耳”是四川的一项非物质文化遗产,但一直没机会亲自体验。
操着四川口音的税师傅,拿出一个专门的工具箱,工具一应俱全,有挖勺、白鹤毛、云刀、音叉、耳钩、耳铲等等。
税师傅从事这一职业10多年,此前,他来过好几次西安,发现从事“采耳”的师傅并不多,“我想把我的手艺,带给西安人民。”
小薛躺在竹藤椅上,眯着眼睛,开始体验。税师傅先将所有器具用酒精消毒,然后戴上头灯,先用耳勺在小薛耳廓周围轻轻摩擦,然后进入耳道,敏捷地在耳勺、耳铲、镊子等工具间“切换”,轻巧地把耳中的“垃圾”全部清出来。
围观的人屏住呼吸,还有人拿出手机拍照。整个过程,大约持续了20分钟。“何止是舒服,酥酥麻麻,简直太享受了。”小薛似乎有些意犹未尽。
另一位“采耳”师黄师傅说,“采耳”与一般的掏耳朵不同,需要对耳部结构了如指掌,掏耳时要胆大、心细、手稳,通过采耳、洗耳和护耳等不同保健方式,去除耳道异物和瘙痒,让顾客在掏耳体验中享受和放松。“一些客人的耳洞位置较靠内,加上一些紧贴耳膜的耳屎,凭肉眼很难看清楚,这时,也只能凭借‘手上的感觉\’。”
黄师傅说,“采耳”时一定要将所有的器具进行消毒,工具也都是放在最干净的地方,卫生一定得保证。“我们把四川的民间手艺带到西安,也希望这种市井文化在西安生根发芽,给更多人带来全新体验。”
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西安新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离西安再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。