金香鲍网络征名揭晓 5万元代金券征得“涮江湖”
7月7日，西安金香鲍网络征名揭晓，市民代阿龙的“涮江湖”夺得第一名，现场获得5万元的代金券奖励。“涮江湖”也成为金香鲍旗下新店店名。金香鲍董事长远新玉表示，此次通过网络征名，主要是让更多的消费者参与互动，以此提高金香鲍和涮江湖的知名度。
据了解，金香鲍国际美食总汇曾是西北五省区面积最大、品种最全的海鲜自助餐厅，每位200多元。远新玉表示，随着市场变化，金香鲍经营面积就显得太大，将7000平方米金香鲍场地划出1000多平方米创建了新的品牌店“涮江湖”。新店定位为大众消费，六七十元一位，也是自助形式，但不像金香鲍那样高大上，主要经营涮锅、焖锅及中餐小吃。除了“涮江湖”，还会开有其他的品牌店。
对于此次征名活动，业界也有不同的看法，记者微信被迅速围观。有人觉得，名字只是一个代号和形式，不能指望一个名字把企业如何，特别是花5万元征一个“涮江湖”，不一定很值。不过作为一场活动，线上线下结合与消费者互动的形式，还是不错的。唐明军
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