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母亲节厨艺大PK 妈妈的拿手菜谁家更香

西安晚报 2016-05-22 01:00 大字

即日起征集妈妈级厨艺达人

本报讯 (记者 张雷)即使尝遍美味佳肴,但在很多人心中,最美味的食物还是妈妈亲手烹制出的菜肴。本周日就是母亲节了,本报联合西安高山流水·星币传说小区,推出“妈妈的拿手菜”活动,在母亲节当天,让子女们体会母亲平日在厨房的忙碌,陪妈妈过一个别样的母亲节。

家住高陵的小李,毕业之后留在西安工作,虽然离家不算太远,但由于工作忙碌,小李很少回家。小李说,母亲是家里的总管,更是主厨。背井离乡打拼的日子里,母亲做的一道道可口的家常菜,是他最思念的味道。“如果说胃也有乡愁,那些家常菜的味道就是乡愁的源头”。小李说,如今他虽然经常和朋友在外面海吃海喝,尝遍各式美味佳肴,可觉得这些都比不过母亲做的家常菜。

“离开家乡的时间长了,许多生活习惯也改了,但一直不变的就是口味,最想念的就是妈妈亲手烹制的一桌菜,逢年过节回家时,妈妈总会提前给我备好爱吃的饭菜,我吃得越多,她就越高兴”。小李说,与南北大菜相比,“妈妈出品”不一定色泽惊艳,味道出奇,但一定是健康卫生,饱含着无数爱意,或许也是因为菜里有爱,才让每个离家的人念念不忘。

母亲节将至,从即日起,本报将联合西安高山流水·星币传说小区推出“妈妈的拿手菜”活动,在全市范围内征集妈妈级厨艺达人,全城搜寻最有爱最独特的好味道。5月8日母亲节当天,将在高山流水·星币传说小区进行现场厨艺大PK,届时由妈妈们主厨,家人做帮厨,比赛结束后,优胜者将会获得奖品。无论是一盘简单的土豆丝,还是海味珍馐、冷盘西餐,都可以在母亲节当天展示一番。

如果您对自己的厨艺充满自信,希望找个机会大显身手,或是您认为母亲厨艺精湛,想让妈妈一展风采,陪妈妈过一个难忘的母亲节,均可报名参加,您也可以讲述您和母亲之间关于一餐一饭的感人故事。

即日起,您可在上午9时至下午5时之间,拨打晚报新闻热线029-88229999报名;或关注西安晚报社区生活官方微信(微信号:xawbsq)进行报名,报名时,您需要留下个人家庭住址、身份信息、电话号码及拿手菜菜名等相关资料。

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