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小街背巷 也有真美味

华商报 2015-12-12 18:36 大字

随着时间的流逝,不少属于西安的味道早已淹没在钢筋水泥的高楼大厦之间。但老话说得好:“酒香不怕巷子深”,对于资深的吃货来说,在西安小街背巷里追寻美食的踪迹,反而更平添了探寻的乐趣。今天,我们就带各位吃货开启一场寻味之旅。

柳巷面:小巷美食招牌味道

老陕喜欢吃面是毋庸置疑的,只有每天咥上一大碗面,才会心满意足。柳巷面算是西安名声在外的面馆了,吃家子都知道。这家店开了很多年,门面不大,招牌也挺普通,但里面非常热闹,进去有十来米,桌子一圈全是人。就算不是饭点,跑过来吃面可能也要等位子。

柳巷面只卖一种面,好吃之处不只在面上,还在调料上。酱油、醋、辣椒油、芫荽,加上事先做好的配菜,简直是美翻了。牛肉是用酱烧的,入口很烂,面也大有嚼头,肠胃不好的吃货们可得记住,要细嚼慢咽。吃完再喝一碗面汤,热乎乎地全身舒坦。

地址:西安市碑林区案板街吉庆巷

人均消费:15元

高家烤肉:大皮院经典美味

高家烤肉是正宗的老字号,门口很不起眼的挂了个灯牌,上面写着高家烤肉。通过一条狭窄的长长的巷子,尽头灯光一亮,别有洞天。

店里熙熙攘攘非常热闹,全是吃烤肉的人。他家的烤肉二十串起点,上肉的速度很快,再配上砂锅馄饨一起吃,没有比这更美好的时刻了。这家店虽然很难找,但非常好吃,巷子再深也挡不住吃货的步伐,你要是有兴趣,不妨一试。

地址:西安市莲湖区大皮院5号(近回民街)

人均消费:32元

山城故事火锅:吃着火锅品故事

山城故事火锅是西安刚开的火锅小店。隐藏在后村西路的小街上,店里非常干净,原木的桌椅非常有家的感觉。店里的布置也十分讨巧,桌子上方的局部灯光将餐食照得明艳鲜美。

值得一提的是,店里一进门就有个可以洗照片的地方,能为吃货们留下美好的回忆。带小朋友来的家长也不用愁孩子会无聊,一楼如咖啡馆似的装修,几张做旧桌椅,绿植、涂画工具应有尽有,小朋友们一定喜欢。

当然,来山城故事火锅就不得不提他家的牛肉。牛肉片肉质新鲜,质地醇厚,吃起来很美味。还有蔬菜和饮料自助,10块钱一个人,物美价廉。

地址:西安市雁塔区后村西路(唐英商务酒店)

人均消费:60元

西城小厨:温馨的吃货聚集地

不得不说,西城小厨真的是好吃不怕巷子深的典型。这家店不是很大,位置十分隐蔽,没有小伙伴的带领,根本不会想到那里有个饭店。店里的装修很温馨,盘子、桌子、花瓶都很漂亮,特别是菜单,都是手写的,配上每道菜的图片,很别致。

这家的特色菜是招牌香辣蟹,很大一盆,里面有很多菜花、千叶豆腐、鱿鱼等,味道和分量都挺足。对于吃货萌妹子来说,还有一个大大的福利,那就是这里都是清一色的帅哥服务员,绝对养眼。怎么样,心动了吗?

地址:西安市莲湖区西关正街175号第五医院对面万家火锅西侧巷内

人均消费:83元

华商报记者 楚萌 实习生 杜云 

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