“作文大讲堂”走进餐厅先吃牛排，再学写美食作文

刘栋老师给同学们讲解美食作文的写法华商报记者 黄利健 摄

同学们学习西餐礼仪知识华商报记者 黄利健 摄

沙拉、蘑菇汤、面包片，牛排，孩子们一边吃西餐，一边听老师讲西餐礼仪和写作技巧，一堂课下来，既品尝了美食，又开开心心地写了一篇随堂作文。12月26日的这堂作文体验课，让家长和孩子们感受到了一种别样的学习方式。

体验之后再学写作技巧

本期作文大讲堂体验课走进了西餐厅。在西安彼得堡风尚·西餐厅，孩子们端端正正地坐好，面前摆着刀叉、餐盘。在这堂作文课上，孩子们先体验如何吃西餐，“刀叉的摆放顺序，上菜的顺序，如何使用刀叉都是非常有讲究的。”在课程一开始，彼得堡风尚·西餐厅的负责人李刚给孩子们讲解西餐礼仪方面的知识。风趣的讲解让孩子们快乐不已。随后，沙拉、浓汤，面包片、牛排依次摆在了孩子们面前。餐厅行政总厨林峰为孩子们演示如何使用刀叉切牛排、吃牛排。专业的讲解和示范一下子吸引了孩子们，原本坐在座位上的孩子们都围上前观看。学习之后，孩子们认认真真按照老师讲的礼仪吃西餐。

吃完再写很有感觉

品尝美食后，本次讲座的主讲老师刘栋为大家介绍了这次作文写作的主题：如何写美食作文。听完这个题目孩子们一下子轻松起来，因为有了刚才的体验，感触很深，孩子们对于写美食作文似乎也多了更多把握。

“写美食作文我们可以写家乡美食、节日美食、家庭美食等等有特色的美食，要写好一道美食其实也是有诀窍的，首先要写美食的色香味形，再写美食的故事、做法、吃法，最后写美食所包含的感情。这就像一个公式，让大家遇到任何一款美食都能写出来一篇很棒的作文。”刘栋老师让大家一边学习写作技巧，一边回忆刚刚品尝美食的过程，很快就有孩子举手说自己已经可以写一段了。精彩的讲座吸引了其他前来用餐的孩子，都找座位来听如何写美食作文。

这次作文讲座给孩子们留出了练习写作的时间，孩子们基本上20分钟就完成了写作，“孩子一直害怕写作文，每次都犯难，这次这么短时间能写出来一篇，我实在是太吃惊了，这种体验的模式太好了！”一位家长高兴地说。

作文体验课全新的模式获得了家长和孩子的欢迎，华商作文大讲堂日后还将继续推出各种形式的体验课程，创造更多的机会让孩子们走出课堂，从生活中学习捕捉写作灵感的方法。如果你想了解我们的讲座信息，请加华商“作文大讲堂”QQ群103077280咨询，添加微信：zuowen-yuan了解详细情况。

华商作文主持人：赵媛姐姐

牛排

文/关紫陌 高新二小五年级一班

“滋、滋……”你听，那是什么声音？呦呵，原来是牛排来啦！

瞧！那小巧的西兰花如同绿色的小树，可爱的烤土豆是金黄的月牙。最主要的还是那滋滋作响的红褐色牛排，上面浇了一层黑胡椒酱，把牛排切开，一股热浪扑面而来，化成一条条银色的长龙腾空而起。轻轻尝一口，嗯，人间美味。焦酥的外皮里面包裹着美味的牛肉，汁液四溢，牛肉的香味弥漫在口腔之中，舌间的味蕾也随之跳跃。

吃完一块，我意犹未尽，诱人的香味依然在口齿之间徘徊，我抱着盘子舔了又舔，妈妈略带责备地说：“馋猫一只、怪不得你这么胖！”

这可真是一次愉快的体验呀！

刘栋老师点评：这篇作文细节描写到位。把西兰花比作小树，把切开牛排时冒出香气比做腾空而起的长龙，生动形象、贴切传神。在描写吃牛排时，小作者更是匠心独具，把牛排入口的细节描写得淋漓尽致。小作者还运用视觉、听觉、味觉等，把牛排的色香味呈现在读者面前。 

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