西安开展托幼机构餐饮服务食品安全专项检查

本报讯（记者李勇军实习生何梦扬）记者昨日从西安市食品药品监督管理局了解到，从即日起，西安市开展托幼机构餐饮服务食品安全专项检查。

此次专项整治的重点为检查西安市辖区范围托幼机构食堂餐饮服务许可情况、索证索票、进货台账管理、食品留样制度、餐饮具清洗消毒制度落实情况，以及操作间功能分区、冷藏设施、“三防”设施的食品安全情况等。

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