泾阳多措并举力推茯砖茶产业发展
本报讯(陈振)近年来,泾阳县紧紧围绕“传承历史文化、复兴茯砖茶产业”这一战略思路,坚持高点规划,加大政策扶持,规范行业标准,扩大生产规模,积极拓展市场,泾阳茯砖茶呈现出产销两旺的喜人局面。2014年,泾阳茯砖茶加工生产企业发展到45家,年产茯砖茶8065吨,产值9.6亿元。
政策扶持,倾力打造好富民强县的支柱产业
在充分调研论证的基础上,泾阳将泾阳茯砖茶产业作为富民强县的支柱产业来打造。成立泾阳茯砖茶产业发展推进领导小组,设立泾阳茯砖茶发展服务中心,每年拿出1000万元专项资金支持泾阳茯砖茶产业发展。制定《泾阳茯砖茶产业发展优惠政策》,即产业发展“二十三条”,支持企业扩大规模、建立原料基地、拓展销售渠道,帮助引进战略投资者,争创名优品牌,走现代企业发展的道路。
潜心挖掘,保护传承好不可复制的文化瑰宝
组建泾阳茯砖茶研究所,聘请茯砖茶传统工艺传承人“八老”为制茶工艺指导,保护泾阳茯砖茶传统工艺传承,组织人员编写茯砖茶生产工艺流程,恢复制茶老模具,挖掘保护有关的历史文化遗址。在挖掘历史文化的过程中,创作出歌曲《茯茶情歌》、微电影《茯茶的故事》、宣传片《茯砖茶韵》等一大批优秀的文艺作品,丰富泾阳茯砖茶的文化内涵。同时,迅速启动泾阳茯砖茶地理标志产品、地方标准和地理标志集体商标三项保护工作。目前,泾阳茯砖茶国家地理标志保护产品已被国家质量监督检验检疫总局批准,泾阳茯砖茶地理标志证明商标通过国家工商总局商标局审批。“泾阳茯砖茶”制作技艺还被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录,国家级非物质文化遗产申报工作已经启动。
精细管理,全力维护好泾阳茯砖茶的品牌形象
为规范泾阳茯砖茶的生产工艺,提高泾阳茯砖茶的市场竞争力,联合工商、质监、卫生局、食药监等部门对全县茯砖茶加工生产企业和营销商进行生产经营秩序检查,全面提升茯砖茶质量安全水平。邀请中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、西安质检院等部门举办泾阳茯砖茶评茶员、检验员培训班,培训茶艺师100多人,评茶员和检验员80多人以及其他专业人才400多人。(下转A2版)
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