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首家清真餐厅入驻西咸国际机场

咸阳日报 2014-12-20 23:10 大字

本报讯(记者 吕聪)12月18日,首家清真餐厅正式入驻西安咸阳国际机场T3航站楼,以方便世界各地到咸阳及路过周转的穆斯林旅客的用餐需求。仿古的建筑风格,身着民族服饰的服务员,刚到门口,就见大锅灶上摆放着最具特色的清真肉丸胡辣汤和腊牛肉夹馍。莫非到了回民街?其实,这是西安咸阳国际机场刚开业的清真回民餐厅。不少回民旅客迫不及待就餐。连不少汉族旅客都抢着要尝鲜。

从甘肃临夏去三亚旅行的穆师傅一家是地道的穆斯林。据穆师傅讲,以前,他和家人出门最愁的就是吃饭。每次临出行都要在家做好饭,带着清真餐才安心上路。眼下机场有了清真,吃饭方便多了。

这家餐厅的经营者就是穆斯林人。多年前,曾做过餐饮生意,后来转做他行,经常出差,每到机场就没地方吃饭。思来想去,他决定在西安咸阳国际机场开一家正宗的清真餐厅,满足和他有一样需求的穆斯林朋友。经营方承诺店方至少能提供泡馍、水盆、胡辣汤、八宝稀饭、酸梅汤等30种以上清真美食。实行“同城同价”,西安什么价位,机场还是什么价位,“绝不涨价”。

据悉,目前,西安咸阳国际机场已开通20余条国际航班,随着“新丝绸之路经济带”战略构想的推进,西安咸阳国际机场成了亚欧大陆、空中丝绸之路的重要交通枢纽。这家清真餐厅的设立能为世界各地穆斯林旅客提供方便快捷的用餐服务,同时促进了陕西关中地区综合交通软实力的提升,更是人性化服务的重要象征。(B)(15)

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