功勋卓著的﹃二海﹄土鸡蛋
“在山坡上生、在阳光下长，啄百草昆虫、饮山泉溪水、辅以苜蓿草粉，伴有猪狗牛羊，在大自然中自然生长发育，全程实行传统饲养、科学防疫。”这就是记者在延长县二海家禽散养专业合作社看到的散养土鸡情景。这样的悠闲自在的鸡妈妈产出的鸡蛋，富含纯天然的蛋白质、维生素、矿物质、氨基酸等多种营养成分，是真正的绿色食品，延长县中小企业局局长郝金奎肯定的对记者说。
近日，记者来到了延长县二海家禽散养专业合作社，这里现养陕北土鸡近万只，合作社的主要产品就是“二海”土鸡蛋，别看这小小的土鸡蛋，它可是名副其实的“功勋卓著”。该合作社社长张春普告诉记者，他于2004年成功注册了“二海”牌土鸡蛋商标，以自己的小名命名，是对产品的一种保证，也是以此对社会的承诺，“二海”鸡蛋以质量为先，保证了产品的有机、无污染、新鲜美味。采访中，记者了解到“二海”牌鸡蛋经县、市两级检疫检验质量监督管理部门多次检测后认定为：“检疫合格放心禽蛋”，被陕西省乡镇企业产品检测站评为省中小企业名优产品，并在2006-2010年的杨凌农高会上分别获得后稷奖，2007-2012年连续多年通过国家质检总局“中绿华夏有机食品认证中心”检测鉴定为“中国有机食品”。2009年该商标被延安市工商局认定为知名商标；2010年被陕西省工商局认定为著名商标。除此之外，合作社实施的“散养鸡标准化养殖研究”获得延长县科技成果二等奖，完成了“一种鸡饲料及其配备方法”实用技术，并拿到了国家知识产权局的专利发明证书。如今，功勋卓著的“二海”土鸡蛋作为西北五省唯一得到国家有机食品认证的有机鸡蛋，不仅仅展现了陕西现代农业的发展，更让藏在深山不为人知的自然健康食品被更多人知晓。“二海”鸡蛋现已远销西安、北京、上海等地，年利润能达350余万元。
记者贾志敏杜子龙忽弋琛
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