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黄龙县开展清真食品生产经营行业联合检查活动

延安日报 2013-09-26 16:35 大字

本报讯(刘杨阳孙园芳)为规范清真食品生产经营行业,维护清真食品市场秩序,促进清真食品行业发展,促进民族团结、社会和谐,近日,由黄龙县民族宗教局牵头,该县工商局、商务局、法制办、质监局、食药局联合开展了清真食品生产经营行业检查活动。

据悉,此次活动围绕清真食品生产经营者的主体资格是否合法;清真食品原材料采购、运输、仓储、加工等过程是否符合《陕西省清真食品生产经营管理

条例》;各类市场(含商场、超市)清真食品与非清真食品是否有混放等内容,重点检查了店子河屠宰场等清真食品生产点、西安泡馍馆等四家清真餐饮业经营网点、人民百货商场等三家经营清真食品超市。

针对检查中发现的一家超市熟食区牛肉无进货发票的问题,检查组当场下发限期整改通知书,要求尽快整改。通过检查,有效地规范了黄龙县清真食品生产经营行业,确保了清真食品消费安全。

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