蘑菇袋栽 稀奇 随吃随摘 新鲜

“袋栽”蘑菇引起“城市”游客好奇

本报讯（记者 沈广睿）戴着眼镜、略显斯文的43岁农民赵护，用胶轮车推着自己在塑料袋里种植的新鲜蘑菇，向游客售卖。来自西安的游客王先生说，城里人下班买菜就是一件让人头疼的事。蘑菇用袋栽，稀奇。随吃随采摘，新鲜。

3月20日，记者在礼泉县烟霞镇袁家村的街道上，见到正在向过往游客售卖“塑料袋栽培”的蘑菇，这种卖法引起来自“大城市”游客的好奇，不断有人询问价格。“30元一包，绿色环保、随吃随采。”农民赵护告诉记者，挣钱也得有点想法才成，城里人来农村就是想尝原汁原味，他就琢磨着把传统的圆棒形营养基上种蘑菇改成方墩形营养基上种，一份份装在塑料袋里像卖花一样卖，虽然每墩卖价30元，但每天卖20墩左右没问题，全都让城里人买走了。

据了解，赵护通过数十次的实验，成功把一块块蘑菇菌种点在营养基上，再把搁在温室里长成的鲜蘑菇连同营养基一同售卖。只要保证室温在0至30℃之间，每天喷洒一定数量的清水，15天后还能再长出一茬新蘑菇，城里人就不会为每天吃不到新鲜蔬菜而犯愁了。目前，赵护正在试验“袋栽”韭菜、苜蓿及一些野菜等，现已基本实验成功，如果市民有意购买，请到咸阳日报社专题社会新闻部预订。（B）（15）

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