急果农之所急想果农之所想干果农之所干——宝塔区山地苹果销售情况侧记
张金龙
12月2日至3日，由宝塔区委、区政府主办的“宝塔山地苹果”（成都）推介会，在成都市成华区万象城广场隆重举行。此次推荐会全方位展示了宝塔区独特的资源优势和产业优势，全面开辟了成都果品市场、超市的绿色供货通道。
12月8日至9日，又在西安熏风羽毛球馆举办了2012年陕西省“宝塔山地苹果”杯羽毛球团体邀请赛，来自全省32支不同战线的代表队参加了比赛，省财政厅韩中林副厅长、省果业局周智孝副局长莅临指导。通过冠名比赛，全面提升宝塔山地苹果的知名度和美誉度。同时，让更多的人品尝宝塔山地苹果，了解宝塔山地苹果。这些活动的成功举办，更好地促进了果品销售。
随便走到武汉、南宁、北京、上海等地商场、超市都能看到宝塔山地苹果产品。宝塔区果农与全国各地的果商密切合作，不仅掀起了宝塔山地苹果销售热潮，而且给双方带来了可观的经济效益。
2012年，全国各地苹果全线飘红，苹果生产与去年相比，呈现出产量高、质量高、效益高“三高”特点，总产量、总产值及农民果品收入等各项指标都创新高。宝塔区以独特的气候、地理、栽培和市场优势，所产山地苹果含糖量高、硬度大、水分多、耐贮藏，在刚进入采摘期就吸引各地果商纷纷涌
入该区抢购苹果，以抢先占领苹果的市场先机，引发了价格迅速上涨。75mm以上商品果价格每斤3-3.25元之间，迎来了当时的销售高潮，与上年相比，每斤高出0.3-0.4元左右，部分果农期盼再涨价，不愿及早出售。
但进入11月份以来，由于山东、辽宁、河南、甘肃等果品主产区的水果大量集中采收，给宝塔区的苹果销售带来了很大的压力，苹果市场突然变冷，果价迅速下降，销售非常缓慢，75mm以上商品果售价降到每斤1.9-2.1元左右，部分没有贮藏设施的果农只好低价出售，果农收入遭到重大损失，引起了果农的恐慌。
正当果农欲哭无泪、欲诉不能之时，区委、区政府的主要领导高瞻远瞩、果断决策，坚持以市场为导向，以质量为保障，亲自出手抓果品销售工作，从主办成都“宝塔山地苹果”推荐会，到举办2012年陕西省“宝塔山地苹果”杯羽毛球团体邀请赛等活动，可以看出，区委、区政府是心系群众、情系果农，急果农之所急，想果农之所想，干果农之所干，切实帮助果农解决果品销售困难，给广大果农送来了信心，带来了希望。
市人大常委会副主任、宝塔区委书记祁玉江，区长吴耀在近期果业调研时，多次过问苹果销售情况，并指出，果品销售工作是苹果产业发展的核心，是加快果业发展的关键环节。当前，要抓
住前一段时间开展的山地苹果各类宣传、推介活动，进一步加大宣传力度，全力打造山地苹果品牌战略，真正把山地苹果建成富民产业、强区产业。同时，要树立营销就是生产力的理念，健全市场营销体系，进一步提高“宝塔山地苹果”的知名度，扩大品牌影响力，努力提升果品市场占有率。
通过采取多种营销手段，进入12月份，随着大量的果品外销，苹果的价格理性回归到正常水平，目前，福建、上海、四川、内蒙等省的大量果商纷纷涌入宝塔区收购苹果，与苹果外销缓慢的渭北、咸阳北部以及山东、甘肃等苹果主产区相比，宝塔山地苹果外销十分活跃，又呈现出一个繁荣的景象。据统计，目前全区果品销售总量约23万吨左右，占销售总产的75%以上，现库存总量4.5万吨左右，产地销售价格在每斤2.1-2.45元之间，与前一阶段相比，每斤上涨0.2-0.4元左右。
宝塔山地苹果经过前一阶段价格的低迷后，近期价格逐步回升，果农们的心情由忧愁变为喜悦，近日，蟠龙、姚店、青化砭、川口等乡镇的果农电话响个不停，海南、广东、上海、内蒙、武汉……第一句话都是：“苹果还有吗？不要联系其他果商了，这两天就过来收购。”当前各乡镇果商聚集，又一次掀起果品销售小高潮。
果农们高兴地说：“看着当前一辆辆满载苹果的货车驶出宝塔
区，驶向全国各地，拉走的是我们优质的宝塔山地苹果，留下的是我们宝塔果农的希望和喜悦。我们衷心感谢党和政府对广大果农的关怀和厚爱，时刻把果农的利益放在心上，在关键时刻出台有关政策，引导果商购销苹果，挽回了我们的经济损失。”
结合当前果品的走势和市场分析，总结经验教训，就如何搭建市场对接平台，拓宽果品销售渠道得出以下启示：一是领导重视是前提，必须坚定果农发展果业的信心。在今年全国果品大丰收，苹果后期销售不畅的情况下，该区果品的外销依然顺畅，价格合理。可以看出，该区果业产业发展前景广阔，市场向好，全区上下一定要坚定发展果业产业的信心和决心，做大做强果业产业，努力建设中国山地苹果第一强区，切实为广大果农创建一条稳定增收致富的支柱产业。二是科学管理是基础，必须提高果农标准化水平。目前，该区的苹果销售价格两极分化明显，质量好的，品质优的，价格较高，呈稳步上升之势；反之，价格较低，且难以上升，因此，要切实加大果业实用技术的推广，使果业管理向精细化、科学化、标准化方向不断迈进，努力生产精品果和商品果。三是优质服务是保障，必须提升服务果农能力。要不断强化队伍管理，提升服务水平。实行全面化、标准化、优质化服
务，根据广大果农不同的需求，为提供果农不同的服务。对果业生产、销售中出现的问题，要通过细致、耐心的优质服务给予解决，并成立果业技能优质服务队，方便果农抓生产和搞营销。优质服务队必须做到随叫随到，并能提供果业生产、果品销售中全方位的服务。四是品质优良是优势，必须扩大对外宣传力度。要借助宝塔区海拔高、光照足、温差大，山地土层深厚，有利果树生长的地理位置优势，加大无公害、绿色、有机果品生产基地建设，加快果业标准化生产进程，不断提升宝塔山地苹果的品牌知名度和影响力，使宝塔山地苹果真正成为我区的一个形象代表和一张靓丽的名片。
总之，如何使果品卖个好价钱，这是政府和果农最关心的问题，也是农民增收致富的关键所在。为更好地贯彻落实党的十八大报告中提出的“着力促进农民增收，保持农民收入持续较快增长”，宝塔区将积极探索新的果品流通方式，除继续大力构建“超市+基地+农户”、“企业+合作社+果农”等模式外，还通过创新“农超对接”、“电子商务”等营销模式，不断丰富和完善果品营销体系，保证果品销售信息的完整性、准确性，正确引导果农适时顺价销售，为果业生产营造良好的生产和市场环境，提高抵御风险的能力。 C⑧
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